0

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты, #Кухня

Такие булочки просто прелесть. Готовить их одно удовольствие, а уж угощаться, так и вовсе сплошной восторг. Словом, за дело! Завитушки с творогом точно не разочаруют!

Ингредиенты

Тесто:

· растительное масло – 40 мл;

· яйцо – 1 шт;

· мука – 300 гр;

· сухие дрожжи – 6 гр;

· молоко – 150 мл;

· соль – 0,5 ч. л;

· масло сливочное – 80 гр;

· сахар – 2 ч. л

Начинка:

· сахар – 4 ст. л;

· творог (9% и выше) – 200 г;

· сахар ванильный – 1 чайная ложка

Украшение:

· сахарная пудра и миндальные лепестки – по вкусу

Для смазывания:

· яйцо – 0,5 шт;

· молоко – 20 мл.

Пошаговое приготовление

В мисочке смешиваем дрожжи с сахаром и тепленьким молоком. Отставляем в сторону на 10 минут. Если используете свежие дрожжи возьмите 20 гр.

Появление дрожжевой шапки сигнализирует, что дрожжи активно работают.

В опару добавляем размягченное масло. Для этого его заранее нужно вынуть из холодильника. Вбиваем яйцо. Вливаем подсолнечное масло. Солим. Перемешиваем.

Обязательно просеиваем муку. По частям добавляем ее в опару. Количество муки изменяйте по необходимости.

Замесив тесто, перекладываем его в миску. Накрываем полотенцем. Отставляем на 1 час.

Через час поднявшееся тесто обминаем его и даем ему отдохнуть еще часок.

Можем заняться начинкой.

Объединяем творог, обычный и ванильный сахар. Смешиваем. По желанию можете добавить сушеные, вяленые, свежие ягоды. Вкусно будет с вишнями.

Возвращаемся к тесту. Делим его на равные 6-8 частей.

Каждый кусочек раскатываем, но, не очень тонко.

Выкладываем начинку вдоль края прямоугольника. Сворачиваем рулетик. Скручиваем его улиткой. Формируем остальные творожные завитушки.

Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Даем им постоять еще 30 минут.

В емкости взбиваем венчиком 0,5 яйца с молоком. Смазываем поверхность изделий. Украшаем миндальными лепестками.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 25 минут.

Готовое лакомство вынимаем. Даем ему немного остыть. Посыпаем верх сахарной пудрой.

Ну, и как теперь съесть такую красоту!

«

 

Источник: zen.yandex.ru 1000.menu

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Стол с эпоксидной смолой.

Предыдущие статьи

ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ – ЛЮБИМАЯ ЯГОДА ПО-НОВОМУ

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Домашние шоколадные конфеты
десерты

Домашние шоколадные конфеты

#рецепты, #еда, #десерты, #шоколад, #конфеты, #пошаговыйрецептсфото Несложные в приготовлении конфеты всего из трех ингредиентов.
Еда

Вкуснейший салат из пекинской капусты

#салат, #капуста, #кухня, #еда, #рецепты, #салатизпекинскойкапусты, #пошаговыйрецептсфото
грибы

Гнезда из фарша и картошки в духовке

#рецепты, #горячееблюдо, #праздничныйстол, #новогоднееменю, #фарш, #грибы, #картошка, #рецептдуховка, #еда, #готовимвкусно
вкуснятина

Сливочная колбаска как в детстве. Ну очень вкусно!

#еда, #десерты, #рецепты, #сливочнаяколбаска, #рецепт, #вкуснятина, #сладостикчаю Здравствуйте. Сегодня я хочу вас поведать рецепт сливочной колбаски 🙂 Я думаю, он ...
Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем
выпечка

Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем

#рыбалка,#еда, #рецепты, #выпечка, #запеканки, #судак, #пошаговыйрецепт, #рецептсфото
Еда

Если уж и падать лицом в салат, то культурно!

#еда, #рецепты, #рестораныикафе, #кухня Не знаю, кто как, а я жду Нового года в первую очередь для того, чтобы поесть ...
Плов со свининой в мультиварке.
Еда

Плов со свининой в мультиварке.

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #плов, #рецептывмультиварке
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Еда

Вкусная Треска по гречески в духовке

#рецепты, #кухня, #шашлык, #еда
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. ...

Комментарии

Оставить ответ