0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Экономный и простой рецепт воздушной запеканки. Идеальный вариант на завтрак, который придется по вкусу всем членам вашей семьи.

Рецепт запеканки без муки и манки

Нам нужны следующие продукты:

– полкило творога;

– густой сметаны, две полные столовые ложки;

– семь столовых ложек сахара;

– яиц, четыре штуки;

– две столовые ложки крахмала;

– щепотку ванилина.

Можно добавлять изюм, если его нет, то не страшно). Все равно получатся очень вкусно!

Как готовить такую запеканку

Выкладываем в глубокую миску творог, вбиваем яичные желтки, добавляем сметаны, крахмала и щепотку ванилина. Смешиваем все это и взбиваем. Хорошо это делать блендером или миксером, чтобы получилась равномерная, пластичная масса.

Фото: Ok.ru Фото: Ok.ru

В отдельной мисочке, взбиваем миксером белки, до состояния белой пены.

Теперь соединяем взбитые белки и творожную массу вместе. Тщательно смешиваем, до однородности. Это делается обычной ложкой.

Если есть изюм или цукаты, в общем любые сухофрукты, то очень хорошо. Можно делать запеканку с ними, получится вообще вкуснятина!)

Застилаем бумагой форму для выпечки. Выкладываем в неё творожную массу, разравниваем ложкой.

Разогреваем духовку на 200 С° и отправляем запеканку на выпекание, на 30 минут.

Через полчаса достаём румяную, нежную и воздушную готовую запеканку. Даём чуть остыть, выкладываем на широкую тарелку, нарезаем и зовём всех к столу).

Приятного вам угощения и хорошего аппетита).

14 

 

Источник: zen.yandex.ru Вкусно и полезно

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Готовим кукурузу для рыбалки дома. Простой рецепт.

Previous article

Простой, но очень вкусный салат

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Один из самых вкусных супов! Суп-пюре из тыквы, такой суп кушают и дети

#Еда, #Рецепты, #Кухня Ингредиенты:1 картофелина600 гр очищенной тыквы1 морковь среднего размера1/2 луковицы20 гр растительного масла150 мл сливок4 слайса белого батона для греноксольперец1/2 ст.ложки оливкового масла Способ приготовления: Шаг 1 Картофелину и ...

Comments

Leave a reply