ЕдаКухняОвощиРецепты

Закуска «Афганка» станет настоящим хитом стола

Закуска «Афганка» станет настоящим хитом стола
0

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня

Подпишись, будет вкусно!

Здравствуйте уважаемые подписчики канала! Наступили теплые деньки, а это значит скоро сады и огороды начнут приносить свои плоды из которых можно будет приготовить что-нибудь вкусненькое!

Сегодняшняя закуска из кабачков с интересным соусом и пряностей вы точно еще не пробовали, а это настоящая вкуснятина, стоит заметить! Да и готовится она достаточно быстро и без особых затрат!

??Ингредиенты:

• Один кабачок
• Один перец чили
• Три зубчика чеснока
• Три помидорки
• 150 Грамм творога
• Столовая ложка масла
• Соль по вкусу





??Как приготовить?

  • Кабачок моем и режем на кружки, толщиной в полтора сантиметра и жарим на сковороде, пока золотистая корочка не образуется.
  • Мелко нарезаем помидорки, добавляем мелко нарезанный чеснок(один зубчик), солим и тоже обжариваем.
  • Начинаем выкладывать жареные кабачки и помидоры слоями в кастрюлю. Сначала идет слой кабачков, потом помидоров, и так пока не кончатся ингредиенты. Сверху кладем нарезанный кружочками перец и тушим около 15 минут.
  • Чтобы приготовить соус, берём творог, кладем в миску, заливаем кефиром(или водой) и разминаем до получения однородной массы. Солим, добавляем оставшийся нарезанный чеснок и перемешиваем.

Подавать лучше в горячем лаваше, так будет правильней, но можно и в просто в тарелку положить будет очень вкусно! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Жми палец вверх!

62 нравится «

 

Источник: zen.yandex.ru БУДЕТ ВКУСНО

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Вариант оформления окна в кухне. Штора, создающая уют

Предыдущие статьи

Почему клеить плитку на кухонный фартук можно только после установки кухни?

Следующая статья

Комментарии

Оставить ответ