0

#Рецепты, #Еда

 

Эти яблочки станут одним из ваших любимых десертов, к тому же они так красиво и необычно выглядят, что способны украсить любой праздничный стол.

Нам потребуется:

Для теста:

мука — 2,5 стакана

соль — 1/4 ч.л.

сливочное масло (из холодильника, порезать на кусочки) — 200 — 230 гр

яйцо — 1 шт

холодная вода — 3-4 ст.л.

Для обработки яблока:

яблоко (большое) — 1 шт

вода — 1/4 стакана

лимонный сок — 1 ч.л.

сахар — 1/4 стакана

крахмал — 1 ст.л.

корица — 1/2 ч.л.

молотая гвоздика — 1/4 ч.л.

молотый мускатный орех — 1/4 ч.л.

ванилин на кончике ножа

1. Просеянную муку высыпаем в большую миску, добавляем соль, перемешиваем. Добавляем кусочки холодного масла и месим руками до смешивания масла с мукой.

2. Добавляем яйцо и холодную воду. Опять месим руками до получения теста.

3. Делим тесто на 2 части.

4. Обе части теста по отдельности заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

5. В это время займемся нашим яблочком. Яблоко нужно помыть, почистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину.

Выливаем на сковороду воду, лимонный сок, насыпаем сахар и перемешиваем до его растворения. Затем высыпаем крахмал, перемешиваем до растворения.

Добавляем порошок корицы, гвоздики, ванилин и тертый мускатный орех. Перемешиваем.

6. Помещаем на сковороду обе половинки яблока.

7. Готовим на среднем огне, пока жидкость не загустеет и не начнет пузыриться. При этом постоянно поливаем из ложки жидкостью на яблочки и переворачиваем их.

8. Убираем с огня и даем остыть до комнатной температуры.

9. Раскатываем одну часть теста и укладываем на него яблоки.

10. Вокруг каждой половинки яблока обрезаем тесто по его форме, оставляя примерно 1,5-2 см.

11. Края теста аккуратно, чтобы не вытекал сироп, загибаем кверху.

12. Раскатываем вторую часть теста и полностью накрываем им одно из яблок.

13. Прижимаем руками и обрезаем по форме яблока. Так же поступаем и со вторым яблоком.

14. Из остатка теста вырезаем 4 листика и, не сильно надавливая, ножиком делаем на листиках «прожилки».

15. Прикрепляем по 2 листика к каждой половинке яблока. Смазываем поверхность теста яйцом. И делаем на поверхности небольшие надрезики ножом.

16. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут (когда корочка станет светло-коричневой).

17. Приятного аппетита!

 

источник: https://zen.yandex.ru Elena V

просмотров: 727 просмотров

2 добротные мормышки для зимней рыбалки, как для хищной, так и для мирной рыбы

Предыдущие статьи

Маленькая кухня: дизайн, основные правила и приемы оформления

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Вкусное лакомство для поднятия иммунитета и укрепления сердца??
Еда

Вкусное лакомство для поднятия иммунитета и укрепления сердца??

#еда, #вкусностижизни, #витаминнаясмесь, #пастагиппократа, #иммунитет, #орехи, #похудениеиправильноепитание, #здоровье Это вкусное лакомство известно как паста Амосова или паста Гиппократа. Витаминная смесь ...
Домашние шоколадные конфеты
десерты

Домашние шоколадные конфеты

#рецепты, #еда, #десерты, #шоколад, #конфеты, #пошаговыйрецептсфото Несложные в приготовлении конфеты всего из трех ингредиентов.
Еда

Вкуснейший салат из пекинской капусты

#салат, #капуста, #кухня, #еда, #рецепты, #салатизпекинскойкапусты, #пошаговыйрецептсфото
грибы

Гнезда из фарша и картошки в духовке

#рецепты, #горячееблюдо, #праздничныйстол, #новогоднееменю, #фарш, #грибы, #картошка, #рецептдуховка, #еда, #готовимвкусно
вкуснятина

Сливочная колбаска как в детстве. Ну очень вкусно!

#еда, #десерты, #рецепты, #сливочнаяколбаска, #рецепт, #вкуснятина, #сладостикчаю Здравствуйте. Сегодня я хочу вас поведать рецепт сливочной колбаски 🙂 Я думаю, он ...
Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем
выпечка

Рыбалка. Запеканка с рыбой и картофелем

#рыбалка,#еда, #рецепты, #выпечка, #запеканки, #судак, #пошаговыйрецепт, #рецептсфото
Еда

Если уж и падать лицом в салат, то культурно!

#еда, #рецепты, #рестораныикафе, #кухня Не знаю, кто как, а я жду Нового года в первую очередь для того, чтобы поесть ...
Плов со свининой в мультиварке.
Еда

Плов со свининой в мультиварке.

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #плов, #рецептывмультиварке
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Еда

Вкусная Треска по гречески в духовке

#рецепты, #кухня, #шашлык, #еда

Оставить ответ