Яблочные конвертики – нежное печенье для всей семьи: видео рецепт и пошаговые фото

Яблочные конвертики – нежное печенье для всей семьи: видео рецепт и пошаговые фото

Яблочные конвертики – нежное печенье для всей семьи: видео рецепт и пошаговые фото

#Рецепты, #Еда, #Кухня

В этом видео мы научим вас как сделать нежное тесто, которое хорошо раскатывается и лепится, как приготовить вкуснейшую яблочную начинку и как слепить аккуратные печенюшки оригинальной формы. Готовьтесь к тому, что все подружки захотят узнать рецепт!

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на новостной платформе Anews, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды.

Видео приготовления печенья:

Эта публикация подготовлена в сотрудничестве с Anews.

Ингредиенты:

Тесто

  • 120г сахара
  • 1/2ч.л. ванильного сахара
  • 200г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100мл молока
  • 500г муки
  • 1ч.л. разрыхлителя

Начинка

  • 50г сливочного масла
  • корица (по желанию)
  • 50г сахара
  • 4-5 яблок (лучше кисло-сладких)
  • сок ? лимона

Приготовление:

1) Готовим тесто: сахар и ванильный сахар растереть с маслом комнатной температуры

2) Добавить яйца, взбить массу венчиком

3) Влить молоко и еще раз перемешать до однородности

4) Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. Убрать его в холод на полчаса

5) Готовим начинку: яблоки натереть на терке и выложить в разогретое на сковороде масло. Добавить сок половины лимона и сахара (+корицу, если используете). Перемешать и протушить в течение 10-15 минут до однородного состояния и испарения сока

6) Тесто раскатать в круглый пласт толщиной 5мм и нарезать его на треугольники. Сделать надрезы как показано на видео, выложить по 1 столовой ложке начинки и завернуть кончики

7) Выложить будущее печенье на застеленный пергаментом противень и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут

Вот такая красота!

Приятного аппетита!

233 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Fresh Recipes

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий