Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

#Еда, #Рецепты

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Картофельные Лепешки могут стать отличным гарниром или закуской на вашем столе. Очень вкусны такие лепешки со сметаной. Готовим…

Продукты:

Картофель -3 штуки Картофельный отвар — 100 миллилитров Лук — 2 штуки Растительное масло — 2 столовые ложки Мука — 300 грамм Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка Соль, карри, орегано

Картофель отварить до полуготовности в подсоленой воде. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Так же в лук добавить приправы и подсолить.

В горячий картофель добавить картофельный отвар, и размять толкушкой в пюре. Так же добавить обжаренный лук. Дать остыть.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Далее, в картофельное пюре добавить часть муки и дрожжи. Замесить тесто. Удобно это делать руками. Постепенно ввести оставшуюся муку. Тесто получается мягким и к рукам не липнет.

Тесто поместить в кастрюлю, немного смазанную растительным маслом. Закрыть крышкой, и убрать в теплое место на 1 час, для увеличения теста в объеме.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Далее, тесто разделить на 2 части. Одну часть отправить в форму для выпекания. Предварительно смазать форму немножко маслом. Закрыть форму полотенцем, и дать еще раз подойти в теплом месте. На это уйдет примерно 30 минут.

Далее, хорошо увеличившееся тесто поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Масло в сковороде хорошо разогреть. Руки для удобства смазать растительным маслом. Кусочек теста раскатать в тонкую лепешку. Жарить до золотистого цвета, с двух сторон. Готовые лепешки выложить на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир.

Воздушные, ароматные Картофельные Лепешки и Картофельный Хлеб.

Приятного аппетита! Напишите, а вы любите домашней хлеб? Поддержите канал лайком и подпиской. Всего доброго!

 

Источник: Рецепты: Вкусно, Быстро, Просто

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий