0
Поделитесь с друзьями:
Вместо котлет! Гнезда из фарша с грибами и сыром - пальчики оближешь!

#Рецепты, #Еда

Фото для материала было взято из публичного доступаФото для материала было взято из публичного доступа

Отличная идея для горячего как на каждый день, так и на праздничный стол! В этом блюде невозможно разочароваться! Каждый ингредиент идеально подобран! Ведь согласитесь, невозможно устоять перед сочетанием мяса, грибов и сыра! Это же классика!

Мясные гнезда с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • фарш — 600-700 гр
  • яйцо куриное — 1 шт
  • хлеб белый — 1 ломтик
  • соль, перец — по вкусу
  • грибы (любые) — 300 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — по желанию (1 зубчик)
  • сыр — 100 гр
  • зелень — по желанию

Приготовление

У хлеба отрезаем корочки и замачиваем в молоке (пару столовых ложек). В блендере измельчаем лук, набухший хлеб и чеснок. В большой миске смешаем хлебно-луковую массу, фарш и одно яйцо. По вкусу солим и перчим, всю массу хорошо перемешиваем.

Фото для материала было взято из публичного доступа Фото для материала было взято из публичного доступа

Приготовим начинку. Грибы, у нас свежие шампиньоны порежем на кубики и отправим на сковороду жариться. Грибы можно заменить на замороженные или маринованные. Все также обжариваем на сковороде. Грибы по вкусу можно приправить солью и перцем. Доводим грибы до готовности и снимаем с огня.

Фото для материала было взято из публичного доступа Фото для материала было взято из публичного доступа

Мелко измельчаем любую зелень и смешиваем с грибами (у нас зеленый лук и петрушка). Начинка готова.

Из фарша формируем шарики. Выкладываем все шарики на противень. Каждый шарик слегка придавливаем стаканом или рукой делаем лунку. Внутрь фарша кладем начинку. Отправляем гнезда в духовку. Первые 20 минут запекаем при температуре 200 градусов. Достаем, посыпаем натертым сыро и допекаем еще 10-15 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Мы будем рады, если вам понравился этот материал! Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале! Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!

«

источник: https://zen.yandex.ru Рецепты на каждый день

просмотров: 242 просмотра

Поделитесь с друзьями:

Как организовать ремонт в квартире

Previous article

Отчет о рыбалке. 16.01.2018

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Блюда из рисовой лапши для похудения

#рисоваялапша, #рисоваялапшадляпохудения, #похудеть, #похудение, #еда, #рецепты, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание Сегодня мы расскажем, что представляет собой рисовая лапша, в чем заключается ее польза для похудения, ...
Еда

Ёжик Слоеный Салат на праздник

#слоеный, #салат, #напраздник, #ежик, #рецепты, #еда, #нановыйгод, #скурицей Здравствуйте! Сегодня предлагаю приготовить очень красивый, яркий, сытный и вкусный салатик, который называется Новогодний Ёжик». ...
Еда

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ.

#еда, #креветки, #креветкирецепт, #креветкивсоусе, #креветкикпиву, #рецепты, #морепродукты, #женадальнобойщика, #жареныекреветки, #закуска Жареные креветки с чесноком -отличная закуска для дружеских посиделок, которые можно приготовить в ...

Comments

Leave a reply