Вкусные рецепты. Минтай запеченный с овощами и сыром, рецепт. Только приготовила — сразу съели все. Рецепт сохранила.

#рецепты, #еда, #овощи

 

Готовим минтай в духовке. Минтай – очень распространенная рыба в кулинарии. Эта рыба не совсем дорогая, но при этом очень вкусная. А также как и вся рыба, наполненная полезными минералами как кальций и фосфор.

Минтай, запеченный с овощами и сыром. Фото сайта https://edatomy.ru

Если вы любите рыбные блюда, то Минтай в духовке, вам очень понравиться. Мягкие кусочки рыбы, с запеченными овощами и покрытые слоем сыра – наполнят ароматом весь дом. И несомненно понравятся всем, кто попробует это замечательное блюдо, приготовленное вами.

Чтобы приготовить, Минтай в духовке, вам понадобится:

• Минтай (очищенный) – 4 штуки (среднего размера).
• Помидор – 1 штука (средний).
• Кабачок – 1 штука (средний).
• Морковь – 1 штука (небольшая).
• Лук – 1 штука (большая).
• Мука пшеничная – 1 стакан.
• Майонез – 350 грамм.
• Масло растительное – 50 грамм (для жарки).
• Сыр (твердый) – 250 грамм.

Будем очень рады вашему лайку ?? и подписки ??

1. Рыбу лучше использовать свежею. Но если у вас она замороженная, ничего страшного, просто разморозьте ее. По желанию, нарежьте ее на 3-4 части. Обваляйте в муке и пожарьте на сильном огне. Нужно чтобы просто образовалась золотистая корочка, не более. Внутри рыба должна остаться сырой.

Обжарка рыбы. Фото сайта https://edatomy.ru

2. Кабачок и помидор нарежьте кольцами. Кольцами кабачков устелите дно формы (где будет выпекаться Минтай) и бока. Сверху кабачков разложите помидорные кольца. Аккуратно поместите рыбу (кусочки рыбы) на овощи. Полейте ее сверху 2-3 столовыми ложками воды. Также сверху смажьте все майонезом и посыпьте натертым сыром.

Подготовка рыбы к запеканию. Фото сайта https://edatomy.ru

3. Поместите все в разогретую духовку и выпекайте Минтай, при температуре 180 С, в течение 25-30 минут. Готовность можно определить по образованию румяной корочки сыра.

Приготовление минтая. Фото сайта https://edatomy.ru

4. Подавать минтай можно как отдельное блюда, так в сочетании с другими блюдами на вашем столе.

Минтай, запеченный с овощами и сыром. Фото сайта https://edatomy.ru

Предлагаем еще рецептики:

?Запеченная треска по-гречески

?Рыба по-мароккански

??Чтобы не пропустить новые рецепты, подпишитесь на канал.

Будем рады вашим лайкам.??

Рецепт сайта edatomy.ru

vЕсли вам понравился наш рецепт, поделитесь им с друзьямиv

»

Источник

 

Понравилось?

Обязательно поделитесь с друзьями или сохраните себе на стену.

Кнопки социальных сетей чуть ниже…