0
Поделитесь с друзьями:

#Рецепты, #Еда

Маленькие кексики – это просто идеальный вариант и на детский праздник, и на взрослые посиделки. Моя семья их просто обожает! Ведь каждый раз украшаешь их по-разному, поэтому создается впечатление, что постоянно новое блюдо. А для домашнего чаепития могу просто посыпать сахарной пудрой. И ничего, уплетаем за милую душу. Вкуснейший кексик и чашка ароматного чая – что может быть прекраснее в воскресное утро, за столом с любимыми людьми!

Попробуйте испечь эти кексики, не пожалеете.

Ингредиенты:

  • пачка маргарина
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара (по вкусу)
  • 2 сладких сырка (или 200 гр творожной массы)
  • 2 стакана муки
  • 1 ч л соды (погасить)
  • щепотка соли
  • ваниль
  • изюм

Давайте приступим? Маргарин должен быть комнатной температуры, слегка его взбиваем с щепоткой соли, вбиваем яйца, добавляем ваниль или ванильный сахар, гашенную соду, хорошо перемешиваем.

Сырки разминаем вилкой, добавляем к маргарину, перемешиваем. Постепенно вмешиваем просеянную муку. А теперь по вкусу добавляем сахар (ведь сырки и так сладкие), перемешиваем.

Изюм нужно заранее залить кипятком, дать ему немного постоять. Затем воду слить, а изюм обсушить и вывалять в муке, чтобы потом он хорошо распределился в тесте. Вмешиваем изюм в тесто. Тесто должно получится не жидким, но и не слишком густым.

Выкладываем тесто по формочкам на 2/3, ведь при выпекании они вырастут.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут (смотрите по своей духовке).

Вот и все. Быстро, просто, а вкус вас порадует. Не сомневайтесь.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не жалейте лайков и не забудьте подписаться
на
канал, ведь впереди еще много вкусняшек!

38d”

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Не ограничивайте себя, но ешьте полезные продукты

Previous article

Самый лучший фрукт для похудения

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply