0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Ягоды, #Кухня

Не сложный пирог для вечернего чаепития.

Нам понадобятся следующие продукты;

Для теста:

Сливочное масло – 80г.

Сахар – 80г.

Сахар ванильный – 1ч.л.

Яйца – 1шт.

Сметаны – 100г.

Мука – 1стакан.

Соль – щепоточка.

Для заливки :

Сметаны – 200г.

Сахар – 3 ст.л.

Крахмал – 1ч.л.

Вишня( свежая или за мороженая) – 300 – 500г.

И так приступим: масло хорошо перемешиваем с сахаром, добавляем яйцо снова перемешиваем, всыпаем ванильный сахар, соль добавляем сметану- хорошенько перемешиваем и теперь всыпаем муку , снова перемешиваем. Тесто получается не крутое.

В форму для выпекания выкладываем тесто, формируем бортики. Я формировала тесто мокрыми руками.

Следующий этап – выкладываем вишню. У меня вишни было маловато я добавила малину.

И теперь делаем заливку. В сметану добавляем крахмал и сахар хорошо перемешиваем. Заливаем ровным слоем вишню.

Пирог ставим в разогретую духовку ( 180 градусов) на 30-40 минут.

Готовый пирог вынимаем из духовки , остужаем и только после этого вынимаем из формы.

Вкус у пирога приятный кисло – сладкий.

Приятного аппетита!

У меня на работе уже не первый раз просят повторить этот пирог.

Ждем праздников и удивляем.

Пока пока.

 

Источник: zen.yandex.ru Дневник лентяйки

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Правила выбора и установки теплиц на дачном участке

Previous article

Итальянский молочный хлеб

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Салат капустный По-новому

#Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание Сегодня готовлю совершенно изумительный салат. Салат получается сочным, с очень необычным вкусом. Обычно я такой салат готовлю с куриной грудкой, ...
Еда

Картошка-гармошка с сыром и беконом

#Еда, #Рецепты Еще один интересный вариант ужина из картофеля на скорую руку. Кстати эту картофель можно приготовить на праздничный стол. Мои гости были ...

Comments

Leave a reply