ЕдаРецепты

Удачный пирог со сметанным кремом.

Удачный пирог со сметанным кремом.
0

#Рецепты, #Еда

фото: http://goodcookbook.ru/pirog-udacha.html фото: http://goodcookbook.ru/pirog-udacha.html

Вкуснейший пирог с прослойкой крема, очень нежный и сочный, просто тает во рту! Я очень люблю домашнюю выпечку! Думаю, что многие меня поддержат, что не один покупной пирог или торт не сравниться с домашней выпечкой! Домашний пирог прекрасно украсит любой стол, в том числе и праздничный!

Приготовление:

1. Творог (у меня домашний) протираем через сито. Выкладываем в глубокую миску.

2. Отдельно взбиваем три яйца с сахарным песком.

3. В протертый творог добавляем взбитую яичную массу, сметану и соду. Тщательно перемешиваем ложкой.

4. Далее, в творожную массу постепенно всыпаем просеянную муку. Замешиваем однородное тесто по консистенции, как густая сметана.

5. Форму хорошенько смазываем маслом, присыпаем мукой.

6. Форму заполняем тестом, верх выравниваем лопаткой.

7. Духовку заранее разогреваем до 180 Гр.

8. Выпекаем примерно 45 минут.

9. Готовый пирог достаем из духовки, остужаем.

10. Далее, пирог разрезаем вдоль на два коржа.

11. Крем.

В миску высыпаем сахарный песок и ванилин, добавляем сметану. Тщательно перемешиваем, а затем взбиваем миксером, до однородной массы.

12. Берем нижний корж и смазываем кремом, накрываем вторым коржом. Сверху также смазываем кремом. Украшаем на свой вкус. Можно посыпать сахарной пудрой.

13. Пирог готов! Разрезаем на порционные кусочки, подаем к столу!

Приятного чаепития!

100 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Кулинарные рецепты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Клубничный чизкейк с манго без выпечки

Предыдущие статьи

Похож на хачапури, только проще! Вкуснейшее пиде

Следующая статья

Комментарии

Оставить ответ