0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Данное блюдо прекрасно подойдёт как гарнир к семейному ужину, так же замечательно подходит и для начинки в пироги, пирожки, кулебяки. На вкус получается бесподобно, и готовится просто и быстро. Любят такую капусту даже дети, съедается с большим удовольствием.

Нам понадобится:

Капуста белокочанная

Лук репчатый 1-2 шт.

Томатная паста или томат (по вкусу)

Морковь 1 шт.

Укроп, лавровый лист 1-2 шт.

Растительное масло 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:

Капусту промыть под проточной водой, порезать. В сковороду налить растительное масло, всыпать в неё порезанную капусту, слегка обжарить на среднем огне помешивая.

Пока капустка жарится, почистить и порезать лук, всыпать к капусте. Морковь почистить, потереть на тёрке, добавить к луку. Продолжать жарить периодически помешивая.

Далее, развести томатную пасту в небольшом количестве воды и добавить к овощам (или добавить готовый томат).

Перемешать, добавить лавровый лист. Сковородку накрыть крышкой, огонь на плите установить на минимум, продолжать тушить.

Посолить по вкусу, поперчить, по желанию можно добавить немного (щепотку) сахара, любимые специи (я добавляю Хмели-сунели), порезанный укроп.

Тушить капусту до готовности под закрытой крышкой, но не долго – чтобы не перепарить (пробуйте на вкус) Ароматная, в меру похрустывающая капуста готова.

Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх, пишите комментарии. Уважаемые подписчики и читатели, Спасибо Вам за то что ВЫ со мной, и пользуетесь моими проверенными рецептами.

21&nbsp{}нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Вкусное хобби

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Типы дизайнеров

Previous article

Насколько эффективны пояса для похудения

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Как приготовить домашние котлеты

#Еда, #Рецепты Тем, кто любит мясные блюда, но не любит тратить на их готовку много времени, рекомендуется обратить внимание на рецепт вкусных домашних ...

Comments

Leave a reply