0
Поделитесь с друзьями:
Турецкие пирожки

#Рецепты, #Еда, #Выпечка

 

Узнала очень классный и не сложный рецепт вкусных пирожков! Расскажу вам рецепт и чем же турецкие пирожки отличаются от наших. Надеюсь рецепт будет полезным, а главное вкусным и порадует вас и ваших близких! И так начнём.

Для начала расскажу чем отличаются. Пирожки получаются очень мягкими, вам не понадобится скалка и плюсом это легко и просто. Советую всем!

Начинку можно выбрать любую; сыр, капуста, картошка, яйца с луком и т. д. кому с чем нравится вообщем.

Я готовила с картошкой, добавляла жаренный лук. (жарила на сливочном масле). Словами не описать на сколько вкусными получаются пирожки!

Для теста;

  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 0.5 кружки теплого молока ( не горячего, и не холодного)

Готовую дрожжевую смесь оставляем на 10-15 минут. Если пузырится значит вы сделали все правильно!

В отдельной миске;

  • 5 кружек муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки сахара
  • дрожжевая смесь которую вы сделали
  • 1 кружка теплого молока
  • 0.5 кружки растительного масла
  • 2 яйца

Месим эластичное тесто и оставляем его в теплом месте на 50-60 минут. Затем нужно размять его снова и еще подождать 30 минут. После этого начинаем разделять на шарики и начинять тем что вы заранее приготовили будь то картошка или капуста и т.д.

Лепить можно как только пожелаете. У меня косичка. С той массы которая получилась вышло 20 пирожков.

Налепили пирожков, затем берем для смазывания 1 яйцо и 1 чайную ложку растительного масла.

По желанию сверху можно посыпать кунжутными семечками или маком.

Выпекаем в заранее разагретой духовке в 180 градусов 30-40 минут. Ваши пирожки готовы! Приятного аппетита!

Надеюсь моя статья была полезна. Всем продуктивного дня!

 

Источник: zen.yandex.ru Когда я ем, я глух и нем

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Как быстро похудеть к лету без диет

Previous article

ПП меню: Суббота, мой разгрузочный день – на огурцах и кефире

Next article

You may also like

More in Еда

Выпечка

Вкуснейшая шарлотка

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты Мое фирменное блюдо – шарлотка! Особенно в последнее время, потому как яблок уродило очень много! В большинстве семей шарлотка ...

Comments

Leave a reply