0
Поделитесь с друзьями:
Трухлявый пень

#Садидача, #Выпечка, #Урожай

 

Как то ночью захотелось торта. А в холодильнике лежало только сметана, два яйца, да банка варенья.

Ещё два яблока, не знал, куда их деть. Подобрал в интернете самый простой рецепт. Торт называется «Трухлявый пень».

Для приготовления нужно: два яйца, один стакан сахара, один стакан варенья, один стакан кефира, две чайные ложки соды, два стакана муки.

Приступаем Приступаем

Для приготовления: яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду, муку, всё перемешать, тесто негустое, свободно стекает с ложки,

Продолжаем Продолжаем
Тесто негустое. (должно быть)
Тесто негустое. (должно быть)

сделать два коржа, которые выпекать 20-25 минут, и потом разрезать каждый корж на две части (всего получается 4 коржа).

Я запекал коржи в кастрюле по одному четыре раза. Коржи пропитал водичкой, смешанной с вареньем.

Коржик. (одна штука) Коржик. (одна штука)

Крем по рецепту подходит только сметанный! – 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.

Слева тесто, справа крем
Слева тесто, справа крем
Тесто было сначала розовое от клюквы. Добавил шоколад, стало коричневым, как пень.
Тесто было сначала розовое от клюквы. Добавил шоколад, стало коричневым, как пень.

Слой крема между вторым и третьим коржом я увеличил вдвое, чтобы под тяжестью верхних слоёв излишек крема стекал по краям.

Двойной слой сметаны Двойной слой сметаны

Укладываем коржи – и торт готов.

Торт готов!
Торт готов!

Ещё в рецепте написано: «Украсить на свой вкус». Вот я и украсил.

Трухлявый пень. Трухлявый пень.

P|S/ Получилось вкусно.

 

Источник: zen.yandex.ru Борзый гном.

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Теплица на дачный участок за 0 рублей

Previous article

Томатный суп с овощами и макаронами

Next article

You may also like

Полезные советы

Как улучшить горение в печи

#Полезныесоветы, #Садидача, #Баня, #Сделайсам, #Деревни Удивительное дело. В одной из предыдущих статей рассказал, как я топлю печь с использованием не колотого полена (ссылку ...

Comments

Leave a reply