0

#Рецепты, #Еда, #Выпечка

Использовано только 1 яйцо!!!

Когда передача «Званый ужин» только появилась на канале РенТВ, я мечтала туда попасть))) Но потом — декрет, в котором особо не было времени, разве что только смотреть, затем поняла, что туда берут одних и тех же людей, которые ходят с канала на канал и участвуют во всех подряд передачах, а уж когда туда стали брать по 5 фриков на пятерку гостей — и смотреть перестала. Сейчас этой передачи нет уже, а у мея в анамнезе осталось несколько концепций ужинов, один из них предполагался полностью из птицы.

Например, салат я бы обязательно приготовила вот этот

На горячее — вот такую индейку

А на десерт уж точно бы приготовила торт, который,я думаю, не оставил бы гостей равнодушными, как не перестает он удивлять и радовать моих гостей и домочадцев

Итак, ингредиенты:

— для бисквита: яйцо — 1 шт, мука — 6 ст. ложек (без горки), сахар — 4 ст. ложки (без горки). Если вы привыкли взвешивать составляющие — и муки и сахара получается примерно по 60 г

— для крема: я беру в магазине (всегда есть в «Перекрестке»)пачку ванильного крема и развожу так, как указано на ней (по рецепту был ванильный пудинг, но я никогда не видела у нас в продаже ничего подобного)

— для заливки: 1 пакетик желе для торта (либо желатин), сахар — 2 ст.ложки, 1 банка консервированных абрикосов

Перед приготовлением теста, окторое делается очень быстро, надо включить духовку на 180 С, чтобы она разогрелась

Муку просеять. Яйцо с сахаром взбить миксером в течении 5-7 минут — нужно, чтобы объем увеличился раза в три. Добавить муку и аккуратно перемешать. Получившееся тесто вылить в форму, диаметр которой должен быть не более 24-26 см, разровнять.

Выпекать в духовке в течении 10-12 минут. Готовый бисквит выложить на решетку, где он быстро остынет, т.к. довольно тонкий. Если вы любите толстый бисквит — надо просто взять двойную порцию ингредиентов для него, но по-моему именно для этого торта хороша тонкая основа иначе не будет иллюзии настоящей яичницы.

Слить компот в отдельную емкость — жидкость нам тоже пригодится, не выпивайте!!!)))) Развести крем согласно инструкции на пачке. Поместить бисквит в разъемную форму либо самим сделать кольцо. Нанести на бисквит крем и насколько это возможно — разровнять

Абрикосы разрезать пополам и выложить на крем половинки

Желе для торта и сахар смешать в сотейнике либо небольшой кастюрюльке, которую поставить на слабый огонь. 100 мл. компота смешать со 150 мл. холодной воды и тонкой струйкой влить, постоянно помешивая, в сотейник с желе и сахаром. Когда смесь закипит, немного еще ее подержать (все так же помешивая) пока сироп не станет прозрачным.

Аккуратно облить получившимся горячим желе сначала абрикосы, а потом — всю поверхность.

Необходимо поставить торт в холодильник не менее чем на 3 часа. Перед подачей на стол освободить его от кольца.

Когда я впервые приготовила такой торт — гости были просто ошаршены!!! Полная иллюзия яичницы!!! И вкусный, и легкий — бесквит-то в нем тонкий!!! Приятного всем чаепития!!!

P.S.

4 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Блондинка у плиты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Как я готовлю мясо на праздничный стол

Предыдущие статьи

Когда под рукой нет спиннинга

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата
витамины

Зачем замачивать орехи?

#похудениеиправильноепитание, #орехи, #аюрведа, #кухня, #вопрос-ответ, #еда, #витамины Сегодня поговорим об орехах! Зачем же замачивать орешки? Вот вам несколько причин:
бананы

Бананово-кокосовые оладьи. Вкуснейший семейный завтрак за 100 рублей и 15 минут

#еда, #кухня, #десерты, #рецепты, #бананы, #завтракнаскоруюруку, #завтрак, #семья, #вкуснаяеда, #продукты Друзья! Это просто не передать словами, как вкусно. Оладушки получаются очень нежные, воздушные ...
выпечка

Невероятно вкусные и ароматные кексы на киселе

#еда, #рецепты, #кухня, #выпечка, #домашняявыпечкарецепт, #кулинария, #рецептысфото, #простоибыстро, #простойвкусныйрецепт, #кексрецепт Всем доброго дня и хорошего настроения! Сегодня у нас домашняя выпечка, приготовим очень ...

Комментарии

Оставить ответ