0
    Поделитесь с друзьями:

    #Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #Полезныепродукты, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Фрукты, #Продукты, #Красота, #Молодость, #Возраст, #Вред

    Всем привет! Сегодня мы вам расскажем, что же такое суперпродукты, или «суперфуд» на английский манер. Наверняка вы слышали о таком понятии, а если не слышали — приготовьтесь:)

    Итак, термин «суперпродукты» появился совсем недавно. Появился он за рубежом, и там уж основательно прижился. Настолько, что и маркетологи и диетологи в один голос твердят о пользе суперфудов и настоятельно рекомендуют к употреблению. Ну а проще говоря, суперпродукты — это продукты с очень высокой концентрацией полезных веществ, настолько высокой, что это позволяет выделить их в самостоятельную категорию пищи, в сравнению со всем остальным. Вот и всё, очень просто. В категорию суперпродуктов чаще всего попадают растения, орехи и семена, то есть, продукты растительного происхождения. И сегодня мы расскажем о чернике, ягоде суперполезной и супервкусной.

    Черника — это невысокий кустарник, растёт в северных районах, в тундре и на болотах. Ягоды синевато-чёрные, сладкие и вязкие на вкус. Черника прекрасно сохраняется в замороженном виде, а в свежем отлично подходит для приготовления киселей, варенья, морсов и соков. Листья черники тоже обладают лекарственными свойствами, из них готовят чаи и комбинируют в травяных сборах.

    Пройдёмся по полезным свойствам черники.

    Из всех ягод и фруктов только черника содержит высочайшую концентрацию антиоксидантов — флавоноидов. Эти вещества предотвращают старение, поддерживают сердечно-сосудистую и нервную системы, борются с воспалениями.

    В чернике высокая концентрация витамина С. В одной чашке содержится четверть суточной нормы для взрослого человека. Таким образом, черника — прекрасное средство для активизации иммунитета.

    Некоторые исследования показали, что черника благотворно действует на поддержание когнитивных функций у пожилых и больных болезнью Альцгеймера. Ещё черника улучшает память и способна восстанавливать повреждённые клетки мозга и нейронную ткань.

    В чернике содержится много клетчатки, но мало жира. Это настоящая энергетическая бомба для худеющих и тех, кто заботится о своём сердце. За счёт высокого содержания калия и магния черника способна предотвращать болезни сердца и предупреждать сердечные приступы.

    Ещё в чернике много кальция, а это очень полезно для костей и зубов. Железо, цинк и фосфор в её составе защищает суставы и помогают восстановить повреждённые кости и сухожилия.

    Про пользу черники для глаз наслышаны многие. Да, это так — черника улучшает зрение за счёт высокого содержания селена и цинка, она помогает избежать возрастных проблем со зрением, таких, как катаракта или отслоение сетчатки.

    Черника помогает регулировать давление и улучшает баланс жидкости в организме за счёт содержания калия и низкого содержания при этом натрия, то есть соли. Черника — природное мочегонное средство.

    Регулярное употребление черники подарит не только огромную пользу вашему организму, но и сделает так, чтобы все это видели — состояние кожи и волос улучшится, а сами вы будете просто лучиться здоровьем и молодостью!

    1211 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Natural Life

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Три рецепта мариновки мяса для шашлыка

    Previous article

    Ванильный бисквит на кипятке. Нежный и влажный ??

    Next article

    You may also like

    Comments

    Leave a reply