0
    Поделитесь с друзьями:
    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    #Еда, #Выпечка

    Шесть десятков пельменей или вареников за полчаса? Это легко. Без муки и скалки. Для такого героического подвига компания «Тестов» производит готовые сочни.

    Такая вот упаковка из шести десятков идеальных кругляшков обошлась мне в 92 рубля без скидок и акций в магазине у дома.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Я покупала в охлажденном состоянии, но производитель пишет на упаковке, что тесто можно заморозить до использования. В составе всё отлично — мука, вода, крахмал, соль, масло растительное. Упаковка разделена на три отсека по 20 блинчиков.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Для пельменей я смешала фарш из говядины, свинины и курицы в равных пропорциях. Только мясо, соль и перец.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Для вареников использовала творог с сахаром и тёртой ванилью. И положила в каждый вареник ягодку вяленой вишни.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    При лепке производитель рекомендует смачивает край сочня водой. Я для этого приспособила стакан воды и обычную кисточку для рисования. Смачивала не всю окружность, а только половину.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Тесто пластичное, не рвётся. С водой края легко склеиваются, тщательное защипывание не требуется. Просто смочить водой и прижать.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Пельмешки и вареники получились очень вкусными. Тесто не разваривается, края не расходятся, начинка не вылезает.

    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники
    Сочни из пельменного теста. Лепим пельмени и вареники

    Вердикт — отличный продукт для тех, кто не «дружит» с пельменным тестом или не любит с ним возиться. По моим ощущениям, сочни тонковаты. Начинка просвечивает, а вкуса теста практически не чувствуется.

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru Просто добавь еды

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Готовим с детьми: творожная галета

    Previous article

    Кружева на окне вместо штор

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Готовим мясо в горшочках

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Любимое блюдо в нашей семье — это мясо в горшочках. Готовлю я его следующим образом. Беру: мякоть свинины грамм 500-600 ...
    Еда

    Ароматный завтрак за 5 минут!

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Каждое утро мучает один и тот же вопрос: «Что быстренько приготовить на завтрак?», но не только быстро, но и вкусно! ...

    Comments

    Leave a reply