0
    Поделитесь с друзьями:
    Шоколадные блинчики выходного дня

    #Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты, #Торты

     

    Блинчики — это, безусловно, вкуснятина. А шоколадные, да еще и с кремовой апельсиновой начинкой — вкуснятина втройне. Рассказываю о том, как быстро и просто приготовить это лакомство субботним или воскресным утром и порадовать всю семью.

    Нам понадобится:

    • яйца — 2 шт.
    • молоко — 1 л.
    • мука — 2 стакана, но смотрите по консистенции
    • соль
    • сахар
    • растительное масло
    • горячая вода
    • сода — 1 ч.ложка
    • какао — 2 ст.ложки
    • апельсин — 1 шт.
    • творог — 200 г.
    • сметана — 1 ст.ложка

    Готовим блинное тесто. В молоко добавляем немного горячей воды, чтобы оно стало теплым.

    Шоколадные блинчики выходного дня

    Солим, подслащиваем. Я люблю делать нейтральные по вкусу блины.

    Добавляем яйца, немного растительного масла, соду, муку и какао. И хорошенько мешаем до консистенции обычного блинного теста. Если получается жидко — добавьте муки, а если густо — чуть теплой воды.

    Шоколадные блинчики выходного дня

    Хорошенько перемешиваем творог, сметану, сахар (по вкусу) и отжимаем туда же сок одного апельсина. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой — ей будем начинять блины. Лучше даже взбить все миксером до консистенции крема. Натираем кожицу апельсина на терке и 2/3 цедры добавляем в крем.

    Шоколадные блинчики выходного дня
    Шоколадные блинчики выходного дня

    Выпекаем тонкие блинчики

    Шоколадные блинчики выходного дня
    Шоколадные блинчики выходного дня

    Берем остывший блинчик и в центр выкладываем начинку, вот так:

    Шоколадные блинчики выходного дня

    Аккуратно сворачиваем трубочкой и начинаем украшать. Можно слегка посыпать блины сахарной пудрой — будет очень красиво! И обязательно посыпьте оставшейся цедрой.

    Шоколадные блинчики выходного дня

    Какая шикарная вкуснятина получается! Ешьте с удовольствием и радуйте близких!

    Шоколадные блинчики выходного дня
    Шоколадные блинчики выходного дня

    »

     

    Источник: zen.yandex.ru Белкины Рецепты

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:
      0

      Настольный декор — каменные кактусы

      Previous article

      Маленькая ванная комната, в которой всё на своём месте. 6 оригинальных идей

      Next article

      Comments

      Leave a reply