Секрет сочных котлет в духовке раскрыт

Секрет сочных котлет в духовке раскрыт

Секрет сочных котлет в духовке раскрыт

#Еда, #Рецепты

Котлетки очень сочные, таких котлет можно съесть целую гору.

Рецепт:

Фарш телятина 900 гр (Можно любое мясо)

Лук 2-3 шт

Хлеб 6 кусочков

Молоко 100 мл

Томаты 3-4 шт

Соль, перец по вкусу

Чеснок, паприка по 0,5 чайной ложки

*************************

ВОТ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА МАТВЕЙ»

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)

Котлетки готовиться с томатным соком, поэтому берём помдорки, делаем небольшой надрез и кладём в посуду в которую можно налить кипяток. Заливаем кипятком на минут 5. Пока помидоры запариваются, режем лук на 4 части и кладём в блендер и измельчаем его.

Кусочки батона заливаем молоком или сливками, прижимаем чтоб хлеб впитал молоко, и сразу не отжимая перекладываем в блендер к луку и ещё раз блендерим.

Готовую смесь добавляем в мясо, солим, перчим по вкусу, можно добавить любых специй, на ваш вкус.

После берём помидоры, и снимаем с них кожуру, и сразу целый помидор отправляем в блендер. Когда все помидоры почистили и положили в блендер, начинаем их блендерить.

Полученное томатное пюре соединяем с фаршем и хорошо перемешиваем.

Формируем котлетки, кладём их на противень устеленный пергаментом, и ставим в разогретую на 200 С духовку, готовиться они 30-35 минут.

Приятного аппетита ??

*********************************************

Если вам понравился рецепт, поделитесь им в соц сетях, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ «ОЛЬГА МАТВЕЙ»: https://goo.gl/gNtayw

МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvi

341d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий