0
Поделитесь с друзьями:
Секрет приготовления Высокобелковых котлет" без мяса!!!"

#Рецепты, #Еда, #Полезныесоветы

Привет дорогие друзья. Сегодня поделюсь рецептом постных котлет. Рецепт будет полезен всем, котлеты по содержанию белка не уступают мясу, а для желудка гораздо легче.

Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!

Знакомьтесь, котлеты из чечевицы: Для начала промываем чечевицу в проточной воде, чтобы удалить сор. Затем заливаем чистой водой и ставим на плиту, варим минут 20-25 на слабом огне, помешивая.

Солим в конце и даём постоять под крышкой пол часа. Затем сливаем лишнюю воду, добавляем очищенный сырой картофель порезанный на небольшие кусочки, добавляем специи, я взял мяту и орегано, но все зависит от ваших предпочтений. Так же можете добавить жареный лук, с ним будет вкуснее, думаю рассказывать как пожарить лук не стоит.

Перчим на свой вкус и далее пюрируем нашу заготовку. Можете воспользоваться блендером или же мясорубкой.
Затем берём и скатываем в небольшие шарики и панируем в сухарях придавая приплюснутую круглую форму.

Обжариваем на раскалённой сковороде с растительным маслом с двух сторон, примерно по 4-5 минут на слабом огне.

Рекомендую подавать с любимым соусом. Приятного аппетита.

Нам потребуется: -Чечевица 200гр
-Вода 500гр
-Картофель чищеный 100гр
-Лук репчатый 1/2головки
-Орегано, мята сушеные по вкусу
-Соль, перец по вкусу
-Масло для жарки 50гр
-Сухари панировочные 30гр

Если данная статья была для Вас полезной, подписывайтесь на канал и делитесь рецептами с друзьями в соцсетях – ПОДПИСАТЬСЯ

 

источник: https://zen.yandex.ru Домашний Шеф-Повар

просмотров: 760 просмотров

Поделитесь с друзьями:

Дизайн квартиры в стиле лофт

Previous article

Новый бренд бюджетной косметики

Next article

You may also like

More in Еда

Выпечка

Кекс «Луиза»

#Еда, #Рецепты, #Выпечка, #Кухня, #Десерты Приготовление такого кекса займет немного времени и десерт к чаю порадует домашних или гостей. На 6 порций понадобится: ...
Еда

Что быстро приготовить на ужин?

#Еда, #Рецепты, #Кухня Доброго времени суток! С работы я прихожу поздно и передо мной стоит задача: быстро и вкусно приготовить ужин, чтоб накормить ...
Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...

Comments

Leave a reply