0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Для приготовления драников, обычно, используется картофель. Драники получаются сытными и калорийными. А чтобы немного уменьшить калорийность этого вкусного блюда, добавьте в тесто из картофеля натертый кабачок. Драники получаться нежными, вкусными и не такими калорийными.

Ингредиенты для драников из картофеля и кабачка

  • картофель – 300 граммов;
  • кабачок – 400 граммов;
  • 2 яйца;
  • 4 большие ложки муки без верха;
  • 5 граммов соли;
  • 1 луковица;
  • масло для обжаривания.
  • Вымойте овощи. Очистите от кожуры кабачок и картошку. У кабачка уберите семечки и мякоть. Натрите кабачок на средней терке.

    Для приготовления картофеля требуется больше времени, чем для кабачка, поэтому картошку натрите на мелкой терке.

    Посолите овощную массу и перемешайте. Сок, который образуется на дне мисочки, сливайте. Отжимать массу не нужно.

    Натрите луковицу на телкой терке и добавьте ее в миску. Разбейте яйца.

    Перемешайте массу до однородного состояния.

    Добавьте муку и перемешайте.

    Тесто для драников должно быть не очень густое. Но муку сверх нормы добавлять не надо.

    Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите небольшие лепешки. Ложкой разровняйте тесто толщиной полсантиметра.

    На очень умеренном огне обжаривайте драники с обеих сторон. В этом случае масла потребуется самый минимум и драники получатся совсем не жирные.

    К горячим драникам подайте сметану или кетчуп.

    Подписывайтесь Нана блог! Каждый день – новый рецепт!

    3d”

    Источник

    Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Топ-10 отелей Дубровника

    Previous article

    7 октября открываем новую страницу в истории познавательного туризма на Кавказе

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Салат капустный По-новому

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание Сегодня готовлю совершенно изумительный салат. Салат получается сочным, с очень необычным вкусом. Обычно я такой салат готовлю с куриной грудкой, ...
    Еда

    Картошка-гармошка с сыром и беконом

    #Еда, #Рецепты Еще один интересный вариант ужина из картофеля на скорую руку. Кстати эту картофель можно приготовить на праздничный стол. Мои гости были ...
    Еда

    Сырная закуска

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Сергей. Очень люблю вкусно поесть, при этом не люблю долго возиться с готовкой. Для ...

    Comments

    Leave a reply