0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Десерты

Ингредиенты:

Мука просеянная – 850 грамм

Вода – 470мл

Растительное масло

Сливочное масло

Соль – 2 чайные ложки

Рецепт

В блюдо засыпаем муку, добавляем соль и, постепенно вливая воду, перемешиваем.

Когда тесто приобретет более-менее однородность, продолжаем вымешивать руками на столе около пяти минут.

Тесто должно получиться мягким и эластичным.

Далее раскатываем тесто в колбаску и нарезаем порционно. Здесь все зависит от размера желаемых лепешек.

Скатываем из полученных отрезков шарики и укладываем их на посыпанный мукою поднос.

Накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.

После раскатываем шарики в тончайший пласт. Чем тоньше он получится, тем лучше. Для этого блин можно дополнительно растянуть руками.

Растопленное сливочное масло смешиваем с подсолнечным и натираем этой смесью поверхность лепешки.

Далее сворачиваем тесто в не очень плотный рулет.

Слегка растягиваем и скручиваем в улитку. Помещаем улитки на посыпанный мукою поднос, накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.

Раскатываем улитки в тонкие лепешки и обжариваем их с обеих сторон на сухой сковороде.

Готовые слоеные лепешки смазываем сливочным маслом и поедаем обязательно горячими под чай или кофе.

Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на канал и вы узнаете много простых рецептов вкусных блюд. Ссылка на канал: https://zen.yandex.ru/id/5cc0860910654100b2d84e86

6&nbsp{}нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Простая кулинария

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Весенний салат с черемшой, редисом и пекинской капустой — полезно и вкусно. Подкрепляйтесь! ??

Previous article

ПОНЧИКИ казахские (БАУРСАКИ) воздушные и нежные.

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Блюда из рисовой лапши для похудения

#рисоваялапша, #рисоваялапшадляпохудения, #похудеть, #похудение, #еда, #рецепты, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание Сегодня мы расскажем, что представляет собой рисовая лапша, в чем заключается ее польза для похудения, ...
Еда

Ёжик Слоеный Салат на праздник

#слоеный, #салат, #напраздник, #ежик, #рецепты, #еда, #нановыйгод, #скурицей Здравствуйте! Сегодня предлагаю приготовить очень красивый, яркий, сытный и вкусный салатик, который называется Новогодний Ёжик». ...
Еда

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ.

#еда, #креветки, #креветкирецепт, #креветкивсоусе, #креветкикпиву, #рецепты, #морепродукты, #женадальнобойщика, #жареныекреветки, #закуска Жареные креветки с чесноком -отличная закуска для дружеских посиделок, которые можно приготовить в ...

Comments

Leave a reply