0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Для приготовления салата ‘Селёдка под шубой’ нам потребуются следующие продукты:

  • морковь – 5 шт.
  • картофель – 5 шт.
  • лук репчатый – 2 гол.
  • свекла – 2 шт.
  • яйцо куриное – 5 шт.
  • сельдь среднесолёная – 2 шт.
  • майонез – 300 г.
  • зелень(укроп, петрушка)

Салат ‘Селёдка под шубой’ рецепт  Морковь, картофель, свеклу тщательно помоем и опустим в кастрюлю с холодной водой. Туда же сверху опустим куриные яйца и поставим варить на плиту. Яйца достанем через минут 7-8 после того, как вода закипит. Овощи оставим довариваться до полного приготовления.

  В это время разделаем селедку, уберём все косточки, даже мелкие. Порежем её на мелкие кусочки. Очистим лук, мелко порубим и перемешаем с кусочками селёдки. Сваренные овощи остудим, очистим и так же мелко нарежем. Половину свеклы натрём на тёрке(для верхушки).

  Далее обильно смазываем майонезом  блюдо или какую-нибудь форму для нашего салата и укладываем слоями картофель, морковь, свеклу и смесь селёдки с луком. Каждый слой промазываем майонезом. Так делаем пока не кончатся все ингредиенты, 

  На самую макушку выкладываем протёртую свеклу, аккуратно и красиво выравниваем, обмазываем майонезом и украшаем зеленью укропа и петрушки. Потом сверху накрываем какой-нибудь посудой, чтобы не повредить красоту и ставим на нижнюю полку холодильника до следующего дня.

   Вот и весь рецепт селёдки под шубой, надеюсь кому-нибудь пригодится. Приятного аппетита!

6 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Книга рецептов

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Слойки с курицей и картошкой (на слоеном тесте): очень простой и быстрый рецепт!

Previous article

Декор стен дома своими руками

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply