0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Кухня

    Для приготовления салата ‘Селёдка под шубой’ нам потребуются следующие продукты:

    • морковь — 5 шт.
    • картофель — 5 шт.
    • лук репчатый — 2 гол.
    • свекла — 2 шт.
    • яйцо куриное — 5 шт.
    • сельдь среднесолёная — 2 шт.
    • майонез — 300 г.
    • зелень(укроп, петрушка)

    Салат ‘Селёдка под шубой’ рецепт  Морковь, картофель, свеклу тщательно помоем и опустим в кастрюлю с холодной водой. Туда же сверху опустим куриные яйца и поставим варить на плиту. Яйца достанем через минут 7-8 после того, как вода закипит. Овощи оставим довариваться до полного приготовления.

      В это время разделаем селедку, уберём все косточки, даже мелкие. Порежем её на мелкие кусочки. Очистим лук, мелко порубим и перемешаем с кусочками селёдки. Сваренные овощи остудим, очистим и так же мелко нарежем. Половину свеклы натрём на тёрке(для верхушки).

      Далее обильно смазываем майонезом  блюдо или какую-нибудь форму для нашего салата и укладываем слоями картофель, морковь, свеклу и смесь селёдки с луком. Каждый слой промазываем майонезом. Так делаем пока не кончатся все ингредиенты, 

      На самую макушку выкладываем протёртую свеклу, аккуратно и красиво выравниваем, обмазываем майонезом и украшаем зеленью укропа и петрушки. Потом сверху накрываем какой-нибудь посудой, чтобы не повредить красоту и ставим на нижнюю полку холодильника до следующего дня.

       Вот и весь рецепт селёдки под шубой, надеюсь кому-нибудь пригодится. Приятного аппетита!

    6 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Книга рецептов

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:
      0

      Слойки с курицей и картошкой (на слоеном тесте): очень простой и быстрый рецепт!

      Previous article

      Декор стен дома своими руками

      Next article

      Comments

      Leave a reply