0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня

С появлением сети Интернет, людям не составляет труда найти практически любой рецепт. Поэтому можно всегда удивлять своих гостей новыми блюдами.

Я предлагаю вам простой способ приготовления салата с печенью трески. Он получается необыкновенно вкусным, поэтому может стать вашей любимой закуской. Кроме того, блюдо готовится из небольшого количества компонентов.

Ингредиенты:

· 250 г печени трески; · 150 г сладкой кукурузы; · 4 яйца; · 1 стакан вареного риса; · 2 огурца; · Листья салата; · Зеленый лук, петрушка; · Перец и соль; · Майонез.

Приготовление:

1. Огурцы промываем под проточной водой. Один плод оставляем для украшения блюда, а второй нарезаем на кубики небольшого размера;

2. Затем измельчаем зеленый лук, отправляем его в тарелку с огурцом и перемешиваем;

3. Вареные яйца разделяем на желтки и белки. На мелкой терке измельчаем желтки, а вот белки натираем на крупной терке;

4. Печень трески перекладываем на тарелку и разминаем вилкой;

5. В отварной рис добавляем масло из банки с печенью и размешиваем;

6. Из второго огурца делаем декорированный элемент. Для этого можно воспользоваться специальным приспособлением или просто проткните овощ деревянной шпажкой и по спирали делайте надрезы острым ножом;

7. По краям тарелки выкладываем листья салата, а сверху ставим разъемное кольцо;

8. Первым слоем распределяем вареный рис;

9. Затем добавляем в блюдо печень трески;

10. На следующем этапе выкладываем тертые куриные белки и промазываем их майонезом;

11. Равномерно распределяем сладкую кукурузу. Этот слой также смазываем небольшим количеством майонеза;

12. После этого добавляем огурцы с зеленым луком и смазываем оставшейся частью домашнего майонеза;

13. Финишным слоем добавляем желтки и слегка их утрамбовываем;

14. Аккуратно извлекаем кольцо, украшаем закуску огуречной спиралью и зеленью петрушки.

Праздничный салат из простых продуктов готов. Приятного аппетита!

88 

 

Источник: zen.yandex.ru Салаты на любой вкус

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Запеканка, как в детском саду

Previous article

Какой цвет лучше выбрать для дизайна интерьера небольшой кухни

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Спагетти карбонара

#Рецепты, #Еда, #Кухня У каждого холостяка иногда случается чудо: в дом приходит женщина. И тут появляется проблема – чем угощать, чтобы и вкусно ...

Comments

Leave a reply