0

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня

ОТ ORIGINALFOOD

Очень вкусный салат с чудесным, манящим ароматом. Необычный вкус салату придают специи «гарам масала» — это смесь обжаренных специй. Можно приготовить салат без этих специй, но вкус салата будет уже совсем другой. Салат очень вкусен в теплом виде, хотя можно подавать и холодным. Отличный вариант на праздничный стол!

Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г.
Картофель — 3 шт.
Фасоль стручковая — 150 г.
Помидоры черри — 100 г.
Перепелиные яйца — 7 шт.
Зеленый лук — 30 г.
Смесь специй «гарам масала» — по вкусу
Кориандр молотый — щепотка
Шафран молотый — щепотка
Перец черный молотый
Горчица — 1 ст. ложка
Оливковое масло — 5 ст. ложек
Сок лимона — 1/3 лимона
Соль













Пошаговый рецепт салата с курицей, картофелем и фасолью

Шаг 1.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжаривать на раскаленной сковороде с оливковым маслом. Через 1-2 минуты добавить специи: гарам масала, перец, шафран, кориандр, соль. Хорошо перемешать и готовить около 3 минут до готовности курицы. После курицу переложить в тарелку, а масло со специями и соком от куриного филе слить в отдельную посуду.

Шаг 2.
Картофель нарезать небольшим кубиком. Обжарить до золотистой корочки на раскаленной сковороде на масле. В конце немного посолить и переложить к куриному филе.

Шаг 3.
На оливковом масле обжарить стручковую фасоль в течение 3 минут. После добавить к готовой курице и картофелю. Перемешать.

Шаг 4.
Следом обжарить в течение 1 минуты нарезанные половинками помидоры черри. Остатки масла и сока соединить с маслом, которое осталось после жарки куриного филе.

Шаг 5.
Перепелиные яйца отварить до готовности в течение 1-2 минут после закипания. Нарезать половинками.

Шаг 6.
Смешать оливковое масло (3 ст. ложки), горчицу (1 ст. ложка), выдавить сок 1/3 лимона. Соединить с соусом, образовавшимся при жарке курицы и помидор черри. Посолить, поперчить.

Шаг 7.
На тарелку выложить куриное филе, картофель, фасоль и полить частью заправки. Затем выложить перепелиные яйца, помидоры черри и нарезанный зеленый лук. Полить оставшейся частью заправки. Салат с курицей, картофелем и фасолью готов. Приятного аппетита!

Этот и другие вкусные рецепты найдете на нашем сайте

4d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Как избавиться от запаха пота на одежде

Предыдущие статьи

Какая блесна лучше

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...
Еда

Домашний ПП майонез

#похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #еда, #домашниймайонез, #ппрецепты, #ппмайонез, #рецептынановыйгод, #заправкадлясалата

Комментарии

Оставить ответ