0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Овощи, #Кухня

Сегодня,у нас очень простой и нежный салатик, который, я так же отведали в грузинском ресторанчике, отмечая 8 марта. Сегодня,у нас очень простой и нежный салатик, который, я так же отведали в грузинском ресторанчике, отмечая 8 марта.

Нам понадобится:

– Красная рыба – Семга (лучше брать не меньше 250 грамм)

– Огурец свежий 1 шт.

– 2-3 куриных яйца

– Сыр (твердых сортов)

– Немного майонеза и немного сметаны

– Зелень (петрушка, укроп)

– То, с помощью чего,будем подавать (у нас по классике: салатные листья, помидоры, зелень)

Первым делом – мы отвариваем и остужаем куриные яйца. Берите 2-3 яйца, в зависимости от размера. Остужаем и чистим. После чего, мелко режем и сгружаем в салат. Теперь, пришла очередь нашего огурца, мы его потерли на терке для моркови по-корейски, получилось,весьма симпатично. Однако, можете просто мелко порезать соломкой. Дальше, в ход идет рыбка- несколько полосок отделяем, и оставляем для подачи. Остальную рыбу мелко режем, и добавляем в салат. Важный момент: мы взяли маловато рыбы, если готовите для “себя любимых” берите минимум 250 грамм. 150 грамм не то, что бы совсем не хватило, просто вся фишка-то как раз в семге, и мне кажется ее должно быть побольше. Так вот, после этого, добавьте зелени: петрушку и укроп, только не переборщите. Факультативно, можно добавить кинзу, но это на любителя. Далее, берем пару чайных ложек сметаны и майонеза, смешиваем до однородной массы и немного присаливаем и перчим. Затем, немного сыра добавляем в сам салат, и перемешиваем. Важный момент! Сначала добавляем сыр, а потом уже соус. Сделаете в обратной последовательности, сложнее будет перемешать. Теперь всю эту красоту выкладываем на тарелку, у нас по классике – салатные листья, немного укропа и помидорки.

Стильно. Модно. Молодёжно.

Чем наш рецепт отличается оригинала? В ресторане – салат был украшен сверху красной икрой, а, вместо, простого твердого сыра, был санкционный пармезан.

Отличный салат, как для себя, так и для приема гостей.

Понравилась статья?”

 

Источник: zen.yandex.ru Кулинарное маски шоу

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Перевоплощение квартиры, для пожилой бабушки. Сделали «крутую кухню». Фото До и После.

Previous article

Быстрое печенье с лимоном на кефире

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...
Еда

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

#Рецепты, #Еда, #Садидача, #Овощи, #Полезныесоветы, #Помидоры У Вас выдался хороший урожай перца и помидоров? Все соления уже готовы, но остались лишние овощи и ...

Comments

Leave a reply