0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Продукты, #Овощи

    Существует такая классика блюд, которые не утрачивают своей актуальности, даже спустя годы. А все благодаря тому, что такие блюда являются простыми в приготовлении, доступными для любой категории граждан, полезными и вкусными. Например, салат из моркови.

    Сейчас «расплодилась» масса рецептов салатов из моркови, а самый вкусный и простой он один, знакомый практически каждому человеку, выросшему в Советском Союзе. Салат с морковью и сметаной.

    Немножко о бета-каротине

    Бета каротин весьма сложно усваивается нашим организмом, и если вы сидите на диете и трескаете морковку без масел и без сметаны, то проку от этого никакого не будет. Бета-каротин — настоящая кладовая пользы для наших с вами глаз, он поддерживает зрение. Если у вас слабый иммунитет, то потребление морковного салата со сметаной в дуэте с витамином С (чай с лимоном, например) поможет вам более лучше противостоять простудным атакам.

    Если морковка в вашем рационе редкий гость, и вообще потребление бета-каротина снижено, то это скажется на вашей коже сухостью и ранним старением. Так что, морковку можно назвать овощем, продлевающим молодость.

    Опишу порцию на одного человека.

    Если вам понравится рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Если не хотите потерять рецепт, то делитесь им в своих социальных сетях.

    Ингредиенты

    Пара морковок;

    1-2 столовые ложки сметаны;

    Щепочка соли (совсем чуть-чуть);

    Чайная ложка сахара.

    Приготовление

    1. Моем и чистим морковь.

    2. Натираем морковь на мелкой терке (или средней, выбираете как вам нравится).

    3. Добавляем щепотку соли и сахар (если они вам не нужны, то можете обойтись без них).

    4. Заправляем салат сметаной и хорошенько перемешиваем. Все.

    Сметана тут играет главенствующую роль, так как бета-каротин, которым так полезна морковка, усваивается нашим организмом в сочетании с жиром. В этом салате роль жира выполняет сметана. Если же просто есть сырую морковь, то пользы от нее будет значительно меньше.

    Получается удивительно вкусно! Съедается такой полезный салатик за милую душу:)

    13 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Кулинар из Питера

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Как я похудела на 13 кг за 2 месяца

    Previous article

    2 хитрости похудения для самых ленивых, которые помогут избавиться от всего лишнего

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Ароматный завтрак за 5 минут!

    #Еда, #Рецепты, #Кухня Каждое утро мучает один и тот же вопрос: «Что быстренько приготовить на завтрак?», но не только быстро, но и вкусно! ...

    Comments

    Leave a reply