0

#Еда, #Рецепты

Рыбная солянка -это отличный вариант горячего, сытного и вкусного супа на обед. В этом супе встретились и соленые огурцы, и морская рыба, и лук, и картофель- все продукты гармонично сочетаются друг с другом и создают неповторимый аромат и вкус супа с горбушей.

Продукты:

Горбуша-400 гр (стейки)

Лук репчатый-1шт

Картофель-2 шт

Соленые огурцы -3-4 шт (среднего размера)

Кетчуп (томатная паста)-2 ст.л.

Лимон-1шт

Маслины черные без косточек-несколько штучек

Масло подсолнечное для жарки

Соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Чистую горбушу (400 гр, без чешуи) выкладываем в холодную воду (2,5 л) , доводим до кипения, снимаем пенку, варим на медленном огне 1 час.

2. Подготовим продукты: нарезаем лук (1шт), соленые огурцы (3-4шт), картофель (2 шт), кружочками нарезаем лимон (1 шт.).Подготовим черные маслины без косточек (несколько штучек), кетчуп (или томатную пасту, 2ст.л.)

3. Жарим лук на подсолнечном масле, затем добавим соленые огурцы (тушим минут 10), выкладываем кетчуп (тушим 5 минут).

4. Готовый рыбный бульон процеживаем через сито, выливаем опять в чистую кастрюлю, добавим картофель и варим после закипания 30 минут.

5. Освободим горбушу от косточек.

6. В бульон с картофелем добавим зажарку, горбушу, варим еще 10 минут, солим, перчим по вкусу.

В тарелку с рыбной солянкой выкладываем кружочек лимона и черные маслины. Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр! Этот и другие рецепты Вы сможете посмотреть на авторском канале! Добро пожаловать!

3d»

Источник

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Вкусный завтрак за 15 минут

Предыдущие статьи

Как избавляются от неверных жен в Верхней Балкарии!

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...

Комментарии

Оставить ответ