22 Май Рыбалка. Королевский судак на гриле
#рыбалка,#еда, #рецепты, #кухня, #шашлык, #лето, #рыба, #спиннинг, #щука, #сом, #судак
Кулинарный раздел
Мне очень нравятся блюда на гриле. Они получаются намного сочнее, вкуснее, чем просто жареные или тушеные. И сегодня я Вам расскажу как приготовить судака на гриле.
Описание приготовления:
Секрет приготовленного судака на гриле заключается в его просушивании. Переред процессом запекания рыбу нужно промакнуть бумажным полотенцем, бумага удалит лишнюю влагу. В результате получится красивая румяная корочка.
Ингредиенты:
- Судак — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Лимонный сок — 0,5 Штуки
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Цедра лимона — 1 Штука
- Зеленый лук — 1 Пучок
Количество порций: 6
1. Чистим рыбу, потрошим и промываем как следует. Обтираем бумажным полотенцем, делаем надрезы поперек тушки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
»
Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…