0
    Поделитесь с друзьями:

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Кухня

    Блюдо, состоящее из запечной свинины, лука и картошки под сырным соусом уже давно стало классическим сочетанием. Думаю, время от времени его готовит каждая уважающая себя хозяйка! А вы готовили его хоть раз? Пишите в комментариях.

    Я, с одой стороны, люблю классические сочетания продуктов — они бы не стали классическими, если бы не дополняли друг друга идеально, но, с другой стороны, всегда стараюсь найти какие-то новые решения, разнообразить блюдо, придать ему изюминку.

    Я не всегда добавляю картошку, наоборот, делаю это довольно редко, потому что мало ее ем и не хочу искушать своих домашних. Но это идеальный гарнир, если вы и ваши близкие ее любите.

    Попробуйте приготовить свинину по-французски по моему рецепту, он тщательно выверен и практически идеален.

    Нам понадобиться:

    Три свиных стейка (если вы готовите для троих)
    Одна или две луковички
    Один-два зубчика чеснока
    150 грамм сыра
    100-150 грамм сметаны
    3 столовых ложки соевого соуса
    Соль, перец, специи





    Полкило картошки (давайте приготовим вариант с картошкой)

    Готовим:

    Свиные стейки нужно отбить (удобно делать это через пакет или пищевую пленку), посолить, поперчить, добавить специи по желанию (я всегда добавлю паприку) с обеих сторон. Выложите стейки в миску и полейте соевым соусом, добавьте крупно нарезанный чеснок.

    Картошку режем на кусочки, как на картинке (сначала пополам, а потом на дольки), можно капнуть чуть-чуть масла, но это не обязательно, немножко солим и перчим. Самое главное уложить картошку первым слоем в форму, чтобы сок от мяса, когда оно будет жариться, пропитал ее и сделал необыкновенно вкусной.

    Лук режем мелкими кубиками, сыр трем на крупной терке, все это смешиваем в миске со сметаной. Важный нюанс, сыр смешиваем не весь, а оставляем примерно четверть, чтобы посыпать в конце для образования красивой сырной корочки.

    Мясо уже немного промариновалось, и его можно аккуратно выложить на картошку. Между ними можно насыпать немного тертого сыра. Далее мясо укрываем нашей сметанно-луково-сырной смесью.

    Далее готовим в духовке около одного часа. За 15 минут до готовности достаем наше блюдо из духовки и посыпаем оставшимся сыром. Даем блюду доготовиться, сыр должен расплавиться и подрумяниться, и все, можно подавать к столу! Если вы худеете, не ешьте картошку чаще одного-двух раз в неделю! А такое мясо можно всегда! Не бойтесь того, что свинина жирная. Она не нанесет фигуре никакого вреда, если приготовлена правильно.

    Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал. Чем больше подписчиков, тем больше буду выкладывать рецептов!

    Если есть вопросы, пишите их в комментариях! Спасибо за внимание.

    «

     

    Источник: PROверено на себе

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Яйцо пашот, 2 способа приготовления

    Previous article

    Это действительно простой постный рецепт салата из свеклы! Попробуйте и не пожалеете!

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Завтрак обязателен. Почему?

    #похудениеиправильноепитание, #еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #полезныесоветы, #завтрак, #худеем По своему опыту могу отметить, что многие девушки, которые хотят похудеть, не завтракают. Однако не знают, ...
    десерты

    Всего Два ингредиента, и вы получаете Рафаэлло к чаю. Вкуснейшая сладость, и делать ничего не надо

    #еда, #шоколад, #конфеты, #десерты, #сгущенка, #сгущенноемолоко, #кокосоваясгущенка, #рафаэло, #веганскаясгущенка Друзья, вы знаете, что такое конфетки Рафаэлло» на самом деле? Главный вкус этого десерта ...
    голод

    Как побороть чувство голода во время соблюдения поста

    #полезныесоветы, #пост, #голод, #похудениеиправильноепитание, #соблююдениепоста, #чувствоголода, #какменьшеесть, #еда, #кухня, #аппетит Запомните простое правило: чем меньше вкусов и запахов на столе, тем меньше желание ...
    Еда

    5 завтраков, из-за которых вы толстеете

    #полезныесоветы, #еда, #едадляпохудения, #едадляздоровья, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #подборка, #подборкафактов, #какпохудеть, #какпохудетьбездиет «Завтрак – самый главный прием пищи» – слышали такое выражение? Утренняя трапеза влияет ...

    Comments

    Leave a reply