0
Поделитесь с друзьями:
Румяные капустные конвертики в кляре и панировке. Пошаговый рецепт с фото.

#Рецепты, #Еда

Приветствую Вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вам незамысловатый рецепт очень аппетитных и вкусных капустных конвертиков.

Идею этого рецепта мне предложил один из читателей. (Спасибо И.Б). Может, конечно, и не совсем точно, но в общих чертах, я думаю, похоже.

Тем более, что получилось очень интересно и вкусно. Дочь была в восторге.

Для приготовления нам понадобится:

Капустные листы по количеству конвертиков, освобожденных от центральной жилки, граммов 150 сыра, пучок укропа, пара яиц, немного муки и панировочных сухарей, соль по вкусу.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.
Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал.
Заранее благодарю за поддержку.

Для начала опускаем капустные листы в кипящую подсоленную воду и варим после начала кипения до их мягкости.

Здесь важно их не переварить. У меня на это ушло чуть более 2 минут. Вынимаем листья из воды и даем полностью остыть.

В это время режем сыр маленькими кусочками.

Моем, просушиваем укроп, мелко его рубим и добавляем в сыр.

Перемешиваем. Начинка для конвертиков готова.

Берем остывшие капустные листы, в центр каждого кладем немного начинки.

Складываем его немного по бокам.

И формируем конвертики.

Далее, берем три тарелки, в одну из них насыпаем немного ПОДСОЛЕННОЙ муки, в другую смешанные яйца, в третью панировочные сухари. Вначале обваливаем конвертики в муке.

Затем опускаем их в яичную смесь.

И, наконец, в панировку с обеих сторон.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем конвертики “швом” вниз.

Обжариваем на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон. За это время сыр в начинке плавится и смешивается с укропчиком.

Готовые конвертики складываем в тарелку. Поверьте, лежать им там недолго. На стол можно подать со сметаной или вашим любимым соусом.

Приятного аппетита. Если понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.

источник: https://zen.yandex.ru STASNET

просмотров: 3 тыс. просмотров

Поделитесь с друзьями:

Антивозрастной пиллинг для омоложения кожи в домашних условиях.

Previous article

Маска для рук | Домашнее средство омолодит, увлажнит и напитает

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Что быстро приготовить на ужин?

#Еда, #Рецепты, #Кухня Доброго времени суток! С работы я прихожу поздно и передо мной стоит задача: быстро и вкусно приготовить ужин, чтоб накормить ...
Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...

Comments

Leave a reply