0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты

Вкусный салат со свеклой и фасолью можно приготовить не только на праздник, но и на обед в обычные дни. Если вы не любите какие-либо ингредиенты, то можете их заменить, не бойтесь экспериментировать. Слоеное блюдо очень простое в приготовлении.

Ингредиенты:

· 300 г свеклы; · 300 г консервированной фасоли; · 200 г твердого сыра; · 4 яйца; · 1 головка лука; · 100 г майонеза; · Пищевая соль.

Приготовление:

1. Репчатый лук мелко нарезаем. Чтобы избавиться от горечи заливаем его кипятком и оставляем на несколько минут. При желании можете замариновать лук;

2. На крупной терке измельчаем твердый сыр, куриные белки и отварную свеклу. На мелкой терке натираем желтки. Натертую свеклу отправляем в миску, чтобы с нее стек сок. После этого белки перемешиваем со свекольным соком;

3. На блюдо выкладываем кондитерской кольцо и первым слоем выкладываем натертую свеклу;

4. Следующим слоем добавляем белки с соком. Разравниваем равномерно по поверхности. Сверху смазываем небольшим количеством майонеза;

5. Следующим слоем выкладываем 2/3 консервированной фасоли. Сверху посыпаем луком, с которого сливаем жидкость, и промазываем майонезом;

6. После этого добавляем в блюдо натертый сыр. Сверху наносим слой майонеза;

7. В середину блюда выкладываем желтки, а вокруг пару рядов консервированной фасоли.

Салат накрываем пленкой и на несколько часов ставим в холодильник. После этого можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!

4 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Салаты на любой вкус

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Фрезерование дерева на ЧПУ станках

Previous article

Практичный дом 6х6 м с двумя спальнями и просторной кухней-гостиной

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply