0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Десерты, #Кухня

    Вкус этого торта такой нежный и вкусный, что не передать словами. Впрочем приготовленное дома, всегда будет вкуснее магазинного).

    Этот, на удивление простой рецепт, просто поражает, настолько он вкусный!

    И это рецепт обязательно должны узнать мои читатели).

    Домашний рецепт торта Рафаэлло

    Нам нужны будут:

    • Мука пшеничная — 2 мерных стакана;
    • Творог средней жирности (только не творожная масса!!) — 200 гр;
    • Сахар-песок — 2 мерных стакана;
    • Яиц — 4 штуки;
    • Молока 2,5% — 0,5 литра;
    • Сливочного масла — 200 грамм;
    • Кокосовая стружка;
    • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
    • Соль — пол чайной ложки.

    Как делать домашний торт Рафаэлло

    фото: Vk.com фото: Vk.com

    Разбиваем в миску два яйца, добавляем сахар, перемешиваем и взбиваем. Следующими добавляем, творог, соль, соду, половину количества муки, очень хорошо всё перемешиваем. Всыпаем вторую половину муки и замешиваем тесто. Разделяем его на семь-восемь кусочков одинакового размера и убираем охладится в холодильнике в течение часа.

    В это время займёмся кремом.

    Вбиваем в кастрюльку пару яиц, всыпаем стакан сахара и полторы столовые ложки муки, перемешиваем. Вливаем молоко, взбиваем миксером на средней скорости.
    Ставим кастрюльку на огонь, постоянно помешивая доводим до кипения и сразу убираем с плиты. Добавляем сливочное масло (лучше разделить его кусочками, чтобы быстрее расстаяло), размешиваем до однородности.

    Достаём из холодильника наше тесто, раскатываем. Выпекаются такие коржи в течение нескольких минут.

    Пока они полностью не остыли, промазываем кремом каждый корж и собираем торт. Обмазываем оставшимся количеством крема сверху и по бокам. Посыпаем кокосовой стружкой.

    Оставляем его пропитаться на 2-3 часа. Для идеального результата лучше конечно дать ему постоять часа 4. Я оставляла на ночь. Но зато какой он был нежный!!. Коржики просто тают во рту вместе с нежным кремом и любимым кокосовым вкусом.

    Готовьте и приятного вам угощения).

    16 нравится»

     

    Источник: zen.yandex.ru Вкусно и полезно

    Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Как я похудела на 27 килограмм за 4 месяца?

    Previous article

    Великолепная СВИНАЯ рулька — рецепт МНЕ НРАВИТСЯ

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Comments

    Leave a reply