0
Поделитесь с друзьями:

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Всем доброго дня и хорошего настроения! В нашей семье очень часто на завтрак я готовлю омлет. За много лет готовки я нашла для себя идеальный вариант приготовления этого блюда. Омлет получается пышным, воздушным и вкусным, как в детском саду. Обязательно поделюсь и с вами уважаемые читатели этим рецептом и подробно расскажу как его приготовить.

пышный и воздушный омлет пышный и воздушный омлет

Чтобы у вас получился такой замечательный омлет, нужны следующие ингредиенты:

Куриные яйца – 12 штук. Молоко – 600 мл. Сливочное масло и соль.

Как приготовить:

Берем глубокую чашку и разбиваем туда все яйца. Немного взбиваем и добавляем 600 мл молока и соль по вкусу – я добавляю чайную ложку с горкой, а вы смотрите по своему вкусу. Самое главное, а точнее секрет пышности омлета, это в его взбивании – взбивать надо только венчиком, миксером вы всё испортите. Взбиваем до пышности, сильно долго это делать не надо.

Теперь щедро смазываем форму для выпечки куском сливочного масла и выливаем в нее яичную смесь. Затем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда наш омлет запекаться до тех пор, пока сверху не появится красивая и румяная корочка.

воздушный омлет для всей семьи в духовке воздушный омлет для всей семьи в духовке

Вот так легко и просто можно приготовить это сытное блюдо и накормить всю семью. Омлета получается очень много, хватит на всех. А если у вас семья не большая, то просто уменьшите порции в два раза. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Понравилась статья?”

 

Источник: zen.yandex.ru Бабушкина кухня

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Борщ с фрикадельками из солёной и свежей сельди!

Previous article

Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Быстрый яблочный пирог

#Еда, #Рецепты, #Кухня Нам понадобиться: 1/2 стакана сливочного масла, яблоки, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 4 куриных яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 3 кружки ...
Еда

Чудесный рецепт лечо по домашнему!

#Рецепты, #Еда, #Садидача, #Овощи, #Полезныесоветы, #Помидоры У Вас выдался хороший урожай перца и помидоров? Все соления уже готовы, но остались лишние овощи и ...
Выпечка

Торт Рыжик (Медовик)

#Рецепты, #Еда, #Торты, #Выпечка, #Десерты Наш самый любимый тортик. Вкус детства, его готовила ещё моя бабушка. Она всегда называла торт Рыжиком, сейчас его ...

Comments

Leave a reply