ЕдаКухняРецепты

Простые рецепты. Двухцветный кекс с тыквой и грушей.

Простые рецепты. Двухцветный кекс с тыквой и грушей.
0

#Рецепты, #Еда, #Кухня

Это очень простой рецепт из разряда «смешай и вылей в форму». К тому же на даче каждый год вырастают тыквы, а потом встает вопрос «куда их использовать кроме каши». А этот кекс печется просто и всегда получается вкусным. В этот раз залежалась одна груша, и я приняла решение отправить ее в кекс.

Итак:

-1,5 стакана муки,

-2 яйца,

-250 грамм натертой на терке и отжатой от сока тыквы,

-1 груша с кожурой,

-3/4 стакана сахара,

-50 грамм сливочного масла,

-1/2 пачки разрыхлителя,

-пачка ванильного сахара,

-2 чайные ложки с горкой какао порошка.

Предварительно порежем грушу на мелкие кусочки.

Яйца взбиваем с сахаром до бела.

Масса должна стать белой и увеличиться в объеме в 3 раза.

Добавляем растопленное сливочное масло (предварительно остудить).

Размешиваем масло в тесте и добавляем грушу с тыквой.

Размешиваем миксером на маленькой скорости.

Добавляем в смесь муку и снова перемешиваем.

Далее ложкой выкладываем половину теста в форму.

Во вторую половину добавляем какао порошок и размешиваем.

Выкладываем шоколадное тесто на белое и разравниваем.

Печем при температуре 170° градусов 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Готовый кекс выкладываем на тарелку. Даем остыть.

После остывания посыпаем сахарной пудрой.

Удачи. Все получится. Ваша Наталья.

Если Вам понравилось, подпишитесь и поставьте лайк, пожалуйста. Мне важны Ваше мнение и комментарии.

3 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Моя кухня дома и на даче.

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Рыба , запеченная в конвертиках из лаваша. Вкусная закуска на все случаи.

Предыдущие статьи

Мебель-трансформер: от Тутанхамона до наших дней

Следующая статья

Комментарии

Оставить ответ