Простые рецепты. 2 любимых способа приготовления кабачков. Рецепты (блюда) из кабачков

| | ,

#рецепты, #еда, #закускаизкабачков, #запеканкаизкабачков

Всем привет! Сегодня делюсь способами приготовления кабачков. Кабачки по этим рецептам выходят очень вкусными. Практически из одних и тех же ингредиентов выходят два разных блюда. Рассказываю рецепты и способы приготовления.

Также можете посмотреть видео рецепт моего приготовления этих блюд (запеканки и закуски) из кабачков.

Итак, сначала я приготовила запеканку из кабачков. Для приготовления запеканки необходимо смазать растительным маслом форму для запекания. Нарезать кольцами лук, разложить по форме для запекания. Далее нарезаем кольцами один кабачок и раскладываем его по форме на лук. Кабачки немного солим и смазываем майонезом.

Следующим шагом берем фарш, солим и перчим по вкусу. Раскладываем фарш на кабачки, распределяя его по форме для запекания.

Выкладываем наверх порезанные кольцами помидоры и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Выкладываем запеканку из духовки. Натираем твердый сыр на крупной терке и посыпаем запеканку. Ставим запеканку в духовку еще на 10 минут.

Готовую запеканку немного остужаем и украшаем зеленью. В качестве зелени я использовала в этот раз зеленый лук.

После этого я приготовила закуску из кабачков. Для приготовления закуски мне потребовался один кабачок. Нарезаем кабачок кольцами 1 см толщиной. Вырезаем из каждого кусочка сердцевину.

Форму для запекания я застелила пергаментом, чтобы не смазывать ее растительным маслом. Разложила по форме вырезанные кусочки кабачков.

Сердцевину от кабачков я нарезала небольшими кусочками. Эту нарезку я выложила в фарш. Также нарезала мелко небольшой лук. Посолила и поперчила фарш и всю смесь тщательно перемешала. В каждый кусочек кабачка я положила примерно по 1 столовой ложки этой мясной начинки.

Далее нарезала кольцами помидоры и выложила сверху кусочков кабачков. Затем натерла на крупной терке твердый сыр и посыпала закуску сверху.

Поставила в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Подробный рецепт и все ингредиенты, необходимые для этих блюд из кабачков на канале Youtube здесь.

Канал на Youtube «Наталья Лапухина» Подписаться на канал

»

Источник

Статья понравилась? Обязательно поделитесь с друзьями или сохраните.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Реклама партнеров


Закажите модные УГГИ UGG AUSTRALIA
Более 10-ти различных моделей и цветов на любой вкус и цвет





НОВИНКА! Массажная подушка с прогревом
Снимайте отёки, мышечное напряжение и усталость
Переходите на сайт, кликнув по картинке


Массажная подушка с прогревом

Оставьте комментарий