0
Поделитесь с друзьями:
Простой КЕКС с шоколадной крошкой

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Кухня

 

Добрый день, мои хорошие! Не знаю как у Вас, но в 37 градусный мороз в воскресенье – даже не хочется выходить из дома. Захотела чего-нибудь шоколадного, но какао дома не оказалось. Вот так получился кекс с шоколадной крошкой. С радостью поделюсь с Вами!

Вам потребуется:

– Яйцо куриное – 2 шт (категория С1, если С2-3, то 3 шт)

– Разрыхлитель- 1 пакетик (10гр)

– Сахар – 100гр (по вкусу, можно больше)

– Молоко – 100мл

– Мука на глаз (тесто должно быть как на оладьи)

– Шоколадная крошка (брала 1/2 шоколадной плитки и терла на мелкой терке)

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, и снова взбиваем до полного растворения сахара.

2. Добавляем разрыхлитель, муку. Взбиваем миксером.

3. Трем шоколадку, добавляем в тесто, перемешиваем.

4. Выливаем 1/2 теста в подходящую формочку, у меня вот такая:

Если Ваша формочка больше, то тесто не делим.

5. Отправляем в разогретую духовку до 180-190гр до полного пропекания (в среднем это 20-25 мин). У меня всегда сложности с шоколадом, так как не видно, когда подрумянивается. В этом бисквите, главное, чтобы пропекся хорошо. Поэтому, не торопитесь вытаскивать. Я, иногда, ориентируюсь по запаху. Можно протыкать зубочисткой, чтобы была сухой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! И пусть мороз будет только за окном! А в душе и дома – тепло и уют!

 

Источник: zen.yandex.ru ЕДА на каждый день

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Финская оснастка – у окуня нет шансов

Previous article

Погреб без сырости. Бюджетно решаем вопрос. Мой опыт

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Сочная закуска из курицы

#Еда, #Рецепты, #Кухня Сегодня готовлю замечательную закуску для всей семьи. Готовится просто, получается мегавкусно, сочно. Разлетится со стола за минуты 🙂
Еда

Моя пятерка супер вкусных и полезных завтраков для похудения! С ними я похудела на 25 кг! Попробуйте и Вы!

#Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Еда, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни Завтракаю я всегда плотно и вкусно. Так как завтрак дает заряд энергии на весь день! Поэтому, никогда не ...

Comments

Leave a reply