0
Поделитесь с друзьями:
Простое блюдо на каждый день — картофельные драники

#Еда, #Рецепты, #Кухня

 

Очень простое блюдо из картошки! Можно кушать хоть каждый день! Во-первых, вкусно, во-вторых, быстро, а в-третьих, дешево! По моему есть все составляющие, чтобы баловать себя и своих близких драничками как можно чаще.

Из указанного количества продуктов получается больше 50 штук, точное количество не считал, но хватает на семью с 4 человек с хорошим аппетитом)) Так что если вам столько не надо, уменьшайте ингредиенты пропорционально, главное при этом соблюдать пропорции: на 3-4 картофелины идет по одному яйцу и по одной луковице.

Весь процесс приготовления можно посмотреть в моём коротеньком видео-ролике, который размещен в конце публикации.

Нам понадобится:

десяток картофелин среднего размера

3 крупные луковицы

3 сырых яйца

немного подсолнечного масла – для жарки

перец и соль – по вкусу.

В преддверии Светлого Праздника Пасхи вам может быть интересно узнать Как необычно покрасить яйца на Пасху обычными красителями

а также посмотреть, как я готовлю Вкуснейшую Пасху из творога

Ход действий:

1. Подготавливаем овощи: лук чистим, картошку хорошо моем, чистим и в воду уже не кладем, чтобы с нее не вымывался нужный нам крахмал. Затем натираем все на мелкой терке: сначала лук, а потом картошку. Массу время от времени перемешиваем (луковый сок не даст картошке потемнеть). Чтобы ускорить процесс, я все тру с помощью мясорубки и специальной насадки к ней.

2. В полученную массу вбиваем по очереди все яйца, солим, перчим, перемешиваем до однородного состояния. Нагреваем сковороду, наливаем туда немного масла и выкладываем ложкой небольшие драники. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до аппетитного зарумянивания. Выкладываем на пару минут на бумажные салфетки – для удаления лишнего жира.

Вкуснее всего дранички будут со свежей домашней сметанкой)

Пусть вам будет вкусно!

Видео-рецепт:

Подписывайтесь на мой канал – всегда будете сыты и здоровы!) Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Ещё рецепты интересных и вкусных блюд можно посмотреть здесь:

Вкусные рецепты, 2019 ©

104 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Вкусные рецепты

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Жиросжигающий суп, поднимающий настроение!

Previous article

Как раскрыть весь потенциал Вашего коридора. 6 впечатляющих идей

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Один из самых вкусных супов! Суп-пюре из тыквы, такой суп кушают и дети

#Еда, #Рецепты, #Кухня Ингредиенты:1 картофелина600 гр очищенной тыквы1 морковь среднего размера1/2 луковицы20 гр растительного масла150 мл сливок4 слайса белого батона для греноксольперец1/2 ст.ложки оливкового масла Способ приготовления: Шаг 1 Картофелину и ...

Comments

Leave a reply