0
Поделитесь с друзьями:
Потрясающие пирожки «Обжорки»

#Рецепты, #Еда

Для теста понадобятся самые простые продукты, а начинку можете подготовить абсолютно любую, хоть сладкую, хоть нет. Готовые пирожки из теста по этому рецепту долго не черствеют.

Для приготовления возьмите:

три стакана муки;

один стакан кефира с любой жирностью;

одну столовую ложку сахарного песка;

одну чайную ложку соли;

половину пакетика сухих дрожжей;

половину стакана масла растительного.

Рецепт приготовления:

Сначала подготовьте ту начинку, которую выбрали для пирожков. Начинайте именно с начинки, потому что тесто по этому рецепту быстро подходит, а многие начинки готовятся способом варки или жарки и им нужно дать остыть.

Как только подготовите начинку, приступайте к приготовлению теста.

Для этого в небольшую кастрюльку влейте масло растительное и кефир.

Поставьте кастрюльку на малый огонь и, постоянно помешивая, подогрейте смесь. Но сильно не нагревайте! Вам должно быть комфортно, если вы опустите палец в эту смесь.

Перелейте подогретую смесь в глубокую чашку.

Всыпьте к смеси соль, сахарный песок и дрожжи.

Сверху просейте в чашку муку.

Замесите тесто до однородного и гладкого состояния.

Уберите тесто в чашку и накройте чистым полотенчиком.

Оставьте тесто подойти на тридцать-сорок минут в теплом помещении.

Когда тесто будет готово, то сформируйте пирожки с подготовленной начинкой.

Можете обжарить их на сковороде в достаточном количестве масла растительного с двух сторон до золотистости.

А можете выложить пирожки на немного смазанный маслом противень, смазать их взболтанным яйцом и запечь в раскаленной до 180 градусов духовке в течение примерно двадцати минут.

источник: https://zen.yandex.ru Вкусняшки

просмотров: 6,2 тыс. просмотров

Поделитесь с друзьями:

Какие красивые и яркие кустарники стоит посадить в своем саду?

Previous article

Как я ухаживаю за орхидеей, чтобы она пышно цвела

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Необычный завтрак: Рецепт завтрака в форме корзиночки из отварного риса, яйца, зеленого лука с морковью

#Еда, #Рецепты Приготовить завтрак «на скорую руку» порой незаменимое умение опытного хозяина или хозяйки, которым предстоит провести насыщенный, полный забот рабочий день. Если ...

Comments

Leave a reply