0
Поделитесь с друзьями:
Постный шоколадный кекс — простой рецепт

#Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Выпечка, #Десерты, #Веганство, #Кухня, #Пост

 

Предупреждаю – это длиннопост где много-много картинок. Надеюсь, вам понравится, я старалась. Лайк, кстати, поставьте мне, за старания)))

Это не просто рецепт шоколадного кекса. К нему будут еще и 2 “крема”!

Так что ближе к делу. Для кекса нам понадобится:

1. Мука – 200 гр (у меня рисовая).

2. Какао-порошок – 4 ст.л.

3. Разрыхлитель – 2 ч.л.

4. Сахар – 100 гр.

5. Масло растительное – 3 ст.л.

6. Вода теплая – 180 гр.

Итак, замешиваем:

  • в миску просеиваем 200 грамм муки;
  • добавляем какао-порошок (у меня обычный какао из вкусвилла. Лучше, конечно, Золотой ярлык или что-то в этом духе);
  • добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем;
  • кладем масло и подогретую воду, аккуратно перемешиваем, чтобы не было комков;

– вот такое тесто и получается – похоже на очень густую сметану по консистенции, но при этом более менее жидкое;

  • перекладываем в форму. Не совершайте моей ошибки и смажьте форму маслом!!
  • Выпекаем в духовке на 180 градусах около 15 минут.

А пока он выпекался я готовила аж 2 постных крема!

Ну “крем” конечно с ооооочень большой натяжкой. Скорее соус, пропитка….

Вариант номер РАЗ, Состав:

1. Ягодный или фруктовый сок – 1 стакан.

2. Сахар – 2 ст.л.

3. Манка – 1 ст.л.

Все это дело перемешиваем, нагреваем в сотейнике до загустения. Остужаем и взбиваем в блендере (как я) или миксере (как адекватные люди).

Вариант номер ДВАС, состав:

1. Мука 2 ст.л.

2. Сахар 1/2 стакана.

3. Вода 1 стакан.

4. Ванилин – по вкусу.

Муку обжариваем на сухой сковороде до получения Золотистого цвета и орехового запаха. Смешиваем в сотейнике с остальными ингредиентами и нагреваем на водяной бане. Постоянно перемешиваем до загустения.

Вот и все!

Я переложила готовый пирог на тарелку, слегка проткнула вилкой в нескольких местах и заливала соусом номер РАЗ. Когда первый весь впитался – я уже полила вторым.

Как мы это едим? Отрезаем кусок, обмакиваем в озере соусов в центре, и наслаждаемся!

Приятненького!

Кстати, у меня на канале есть классный рецепт Бананового пирога и ягодных облачков! Заходите, подписывайтесь, ставьте лайки – мне будет очень приятно!

 

Источник: zen.yandex.ru Екатерина Лекторская

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Салат с Крабовыми Палочками Нежность!

Previous article

Жалюзи внутри стеклопакета

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Сочная закуска из курицы

#Еда, #Рецепты, #Кухня Сегодня готовлю замечательную закуску для всей семьи. Готовится просто, получается мегавкусно, сочно. Разлетится со стола за минуты 🙂
Еда

Моя пятерка супер вкусных и полезных завтраков для похудения! С ними я похудела на 25 кг! Попробуйте и Вы!

#Рецепты, #Похудениеиправильноепитание, #Еда, #Фитнес, #ЗдоровыйОбразЖизни Завтракаю я всегда плотно и вкусно. Так как завтрак дает заряд энергии на весь день! Поэтому, никогда не ...

Comments

Leave a reply