0

#Рецепты, #Еда, #Выпечка, #Десерты, #Пост

Постное пряничное печенье Пряничное печенье оценят люди соблюдающие пост и придерживающиеся диет — просто замечательный постный десерт!

Порций – 12

время приготовления – 30 мин (отстаивание теста 2 часа)

Ингредиенты:

· арахисовое масло — 3/5 стакана

· черная патока — 4/5 стакана,

· кленовый сироп или темный жидкий мед — 1 ч. л.,

· сахар — 0,5 ч. л.,

· соль – 0,25 ч. л. ,

· разрыхлитель — 0,25 ч.л.,

· мука (сколько заберет тесто).

Способ приготовления:

1. Соединяем в стакане разрыхлитель, сахар, соль и 1 ст. л. теплой воды, перемешиваем. С помощью венчика в глубокой миске взбиваем патоку с арахисовым маслом. Добавляем подготовленную смесь из разрыхлителя, сахара и соли, и опять взбиваем. У нас должна получиться пастообразная масса. Всыпаем муку в таком количестве, чтобы получилось эластичное мягкое тесто. Закрываем его пленкой и ставим в холодильник примерно на 2 часа.

2. По истечению этого срока достаем тесто и раскатываем его на посыпанной мукой поверхности до толщины пласта 1-2 мм и вырезаем из него фигурки формочками или нарезаем на небольшие геометрические фигурки любой формы (прямоугольники, круги, квадраты, треугольники и т.д.).

3. Застилаем противень пергаментом и выкладываем заготовки на некотором расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись во время запекания. Разогреваем духовку до 200 °С и выпекаем наше пряничное печенье, пока оно не зарумянится (около 10-15 мин).

4. Перед подачей на стол пряничное печенье необходимо остудить и можно посыпать сахарной пудрой или мелким сахаром.

Совет

Удобнее всего раскатывать тесто между двумя листами пергамента.

Если заранее сделать в печенье дырочки (вставить в местах планируемых отверстий скрученный в трубочку пергамент, с которым и запекаем), то пряничное печенье можно повесить на елку.

»

 

Источник: zen.yandex.ru Напитки и закуска

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Как разделить квартиру-студию

Предыдущие статьи

Венское печенье

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...
Полба. Вам знакома эта крупа?
Еда

Полба. Вам знакома эта крупа?

#еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке
Еда

Правда ли рулька в мультиварке может быть вкуснее, чем в духовке

#рецепты, #еда, #мультиварка, #кухня, #мясо, #рулька, #какприготовитьрульку, #рецептыдлямультиварки, #полезныесоветы, #мясовдуховке Уже давным давно мультиварка это не пресно и скучно, а вполне себе современный ...

Комментарии

Оставить ответ