0
Поделитесь с друзьями:
Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком

#Рецепты, #Еда, #Похудениеиправильноепитание, #Выпечка, #Веганство, #Вегетарианство, #Пост

 

Постное ореховое печенье с маком Постное ореховое печенье с маком

Делюсь с вами рецептом очень простого и вкусного печенья с маком, которое можно кушать в пост. В рецепте нет ни молока, ни яиц, ни сливочного масла. А время приготовления занимает всего 30 – 40 минут.

Для выпекания 12-16 штук постного макового печенья понадобится:

? Мука – 3 стакана ? Сахар – 1 стакана или полстакана меда ? Оливковое масло – 5 ст.л. ? Мак или маковая смесь – 4 ст.л. ? Разрыхлитель – 1 ч.л. ? Измельченные орехи или эссенция лесного ореха ? Соль ? Растительное масло для смазывания формы ? Прямоугольная форма для выпечки 20 на 30 см.

Ингредиенты для постного орехового печенья с маком Ингредиенты для постного орехового печенья с маком

Сразу оговорюсь, что если вы используете маковую смесь, то использовать разрыхлитель не нужно, в смеси все уже есть. Я использовал маковую смесь, а вместо орехов добавил ореховую отдушку для выпечки. А вместо сахара, который считается условно постный можно использовать мед.

Приступаем:

1. Муку просеиваем в миску, добавляем сахар, соль и разрыхлитель.

?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.

2. Замачиваем мак в 100 мл. кипятка на 5 минут.

?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.

3. В мучную смесь вливаем масло, стакан теплой воды и замоченный мак. Тщательно перемешиваем до однородности.

?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.

4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.

?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.
?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.

5. Ставим форму в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем, пока воткнутая зубочистка не будет выходить сухой, примерно 40 минут.

?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??. ?? Постное меню. Простейшее ореховое печенье с маком ??.

6. Даем немного остыть в форме, вынимаем и нарезаем на порционные кусочки.

Постное ореховое печенье с маком Постное ореховое печенье с маком

Попробуйте приготовить это печенье с лимонной цедрой или другими кулинарными эссенциями, например ванильной. Или можете добавить в тесто кофе, какао или порошок зеленого чая матча.

Приятного аппетита!

 

Источник: zen.yandex.ru True Morkvu: дневник кулинара

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Поделитесь с друзьями:

Первый посев семян в теплице ???

Previous article

Как я в нерестовый запрет рыбы наловил

Next article

You may also like

More in Еда

Comments

Leave a reply