Полноценный ужин с мясом всего за 70 рублей!Мой рецепт и калькуляция

Полноценный ужин с мясом всего за 70 рублей!Мой рецепт и калькуляция

Полноценный ужин с мясом всего за 70 рублей!Мой рецепт и калькуляция

#Еда, #Экономия, #Продукты, #Дешевыетовары

 

Что то давно я не публиковал свои бюджетные рецепты.Надо исправляться!

Итак, сегодня я покажу вам полноценный ужин стоимостью всего 70 рублей на человека! И да, сегодня будет много фотографий.

Что готовил?

На ужин вчера я готовил тушенную с овощами и грибами свинину. На гарнир шел отварной рис.

Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»

Как готовил?

На самом деле тут все просто.

1. Свинину моем и режем на небольшие кусочки, что бы приготовилась быстро.

2. Овощи моем , очищаем и режем кубиками с такой же размер, как резали свинину.

3.Грибы быстро споласкиваю и тут же обсушиваю и режу на такие же кусочки по размеру, что и все остальное.

Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»

4. На раскаленную сковороду с добавлением растительного масла(совсем чуть-чуть) выкладываю поочередно морковь, через 5 минут свинину, затем лук, за ним — грибы и перец сладкий( между выкладками интервал 5-6 минут, в это время все перемешиваю).

Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»
Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»

5. Жарю все еще минут 5 помешиваю.

6. Добавляю соевый соус(вчера это было 3 ложки столовых), рыбный китайский соус (1 чайная ложка), смесь трав. Добавил еще немного воды. И накрыл все крышкой.

Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»

7. Уменьшил жар с 7 до 3 и оставил сковороду с свининой, грибами и овощами в покое на 20 минут.

8. Параллельно в мультиварке сварил рис.

9. Получилось очень вкусно и сытно!

Что использовал, сколько и сколько это стоило?

на 4 порции

Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»
Ужин с мясом всего за 70 рублей.Мой рецепт и калькуляция.Краснодар.Фото автора/Дзен канал «Вилка.Ложка.Палочки»

Свежая свинина (мясо рульки) — 259 рублей за кг — 600 грамм — 179 рублей; Перец сладкий свежий — 150 рублей за кг — 1 шт — 40 рублей; Грибы свежие шампиньоны — 180 рублей за кг — 6 шт — 40 рублей; Лук репчатый -30 рублей за кг — 2 шт — 10 рублей; Морковь свежая — 30 рублей за кг — 1 шт — 6 рублей; Рис — 30 рублей за кг — 200 грамм — 6 рубля.

______________________________

ИТОГО : 281 рубль

А это означает, что 1 порция стоит 70 рублей.

Вот как-то так!

Цены указаны на 27 марта 2019 года в магазинах города Краснодар.

В калькуляцию не включена стоимость специй и соусов, растительного масла. электроэнергии, воды и прочих мелочей.

 

Источник: Вилка.Ложка. Палочки

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий