0

#Похудениеиправильноепитание, #Здоровье, #Болезни, #Холестерин, #Вред, #Полезныепродукты, #ЗдоровыйОбразЖизни, #Организм, #Жиры

Источник: CanvaИсточник: Canva

Многие ли из вас употребляют перловую кашу? Думаю, что нет. А совсем зря.

Кстати, итальянцы из перловки делают вкуснейшее блюдо орзотто, которое обладает массой полезных эффектов.

История нам говорит о том, что изначально хлеб изготавливали именно из ячменя. И кто знает, может быть, он полезнее того, что мы едим сейчас?

Из переработанного ячменя делают 2 вида круп: ячневую и перловую.

В нашем кишечном тракте находятся особые эпителиальные клетки, которые очень быстро размножаются (это их главное отличие). И вот в процессе этого постоянного деления могут образовываться «плохие» клетки.

Что же происходит дальше?

Допустим, человек ест манную кашу, которая практически не содержит клетчатки. В итоге она проходит по кишечным трубам, а на эти «плохие» клетки не оказывает никакого давления.

Но если мы начинаем использовать, например, перловку или ячневую крупу, то клетки-мутанты выходят из организма. Это связано с тем, что клетчатка — довольно грубое вещество, которое как бы соскребает ненужные вещества со стенок кишечника.

Перловка является важным источником белка после продуктов животного происхождения.

В ста граммах этой крупы содержится примерно десять граммов белка.

Правда, этот белок усваивается чуть хуже, чем животный, но тем не менее он весьма полезен.

Помимо этого, в перловке и ячневой крупе много лизина — аминокислоты, полезной для кожи!

Перловка среди всех круп занимает лидирующее место по количеству витамина В, который он важен для наших нервов.

Перловую кашу стоит употреблять вместе с овощами. Это желательно делать, потому что в перловке много крахмала. К тому же с овощами просто-напросто вкуснее.

Перловая каша является отличным завтраком, потому что на сто граммов порции приходится около 330 килокалорий, что довольно много. Поэтому сытость на ближайшие несколько часиков будет обеспечена.

Перловая каша — это, конечно, хорошо, но многие не любят её долго промывать. В противном случае она неприятно горчит. Этот процесс можно значительно ускорить, если обжарить зёрна ячменя.

Никакого вреда это перловке не нанесёт, а вы сэкономите своё время.

Стоит заметить, что в перловке имеются растворимые волокна, которые растворяется в воде с образованием гелеобразного материала. Это помогает сократить уровень холестерина и глюкозы в крови.

Всем крепкого здоровья!

Дорогие друзья! Подписывайтесь, пожалуйста, на канал и ставьте лайки. Это очень важно для развития канала (подписаться).

Эти статьи могут быть Вам интересны:

  • 3 продукта от боли. Рассказал диетолог Михаил Гинзбург
  • Предвестники инсульта и транзиторная ишемическая атака. Как уберечься?
  • Лечение высокого холестерина. Как теперь нас лечат кардиологи?
  • 13d»

    Источник

    Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Пи­щевая синергия! Прорыв в диетологии. Пары продуктов, которые нужно запомнить!

    Предыдущие статьи

    Отставить с поливом капусты! Или почему я перестала поливать кочаны

    Следующая статья

    Вам также может понравиться

    Еда

    Полба. Вам знакома эта крупа?

    #еда, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #полба, #каша, #кашаназавтрак, #полезноепитание, #светланапеченкина Я думаю, многие даже не знают, что это за крупа. Между тем, это уникальный ...
    Здоровый Образ Жизни

    Углеводы — серьезная причина лишнего веса. Как избавиться от лишних килограммов навсегда?

    #похудениеиправильноепитание, #здоровье, #здоровыйобразжизни, #углеводы, #зож, #питаниедляпохудения При всем парадоксе когда человек может есть НЕ много, но при этом иметь лишний вес удивительно вот ...
    белки

    Протеин и протеиновые смеси. Выбор источника белка. Личный опыт.

    #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #белки, #бодибилдинг, #спортивноепитание Добрый день, дорогие железные парни! Поговорим о том, без чего не обходится не один цикл массонаборного тренинга — ...
    Здоровый Образ Жизни

    5 продуктов, которые вызывают у человека неконтролируемый набор веса

    #полезныесоветыдляздоровья, #похудениеиправильноепитание, #здоровье, #продукты, #пищевыедобавки, #здоровыйобразжизни, #какпохудеть, #похудениебездиет, #похудениеиправильноепитание, #питаемсяправильно
    Здоровый Образ Жизни

    Диета по группам крови

    #здоровье, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание Благодаря исследованиям ученых в сфере диетологии сегодня принято учитывать не только индивидуальные особенности организма, но и группу крови. Подобный подход ...
    анализы

    Норма холестерина в крови по возрастам

    #похудениеиправильноепитание, #болезни, #здоровыйобразжизни, #продукты, #холестерин, #здоровье, #вред, #медицина, #анализы, #холестеринвкрови Многие люди думают, что холестерин представляет собой вредное соединение, которое опасно для сердечно-сосудистой ...
    жиры

    Три рекомендациии, чтобы снизить вред от углеводов

    #жиры, #здоровыйобразжизни, #здоровье, #продукты, #углеводы, #похудениеиправильноепитание Чтобы не иметь проблем, связанных с инсулиновой железой, необходимо контролировать потребление сладостей. Однако не стоит вовсе от ...
    Здоровый Образ Жизни

    Шесть высококалорийных продуктов, помогающих худеть

    #здоровье, #продукты, #полезныепродукты, #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни Если вы хотите похудеть, то стоит отказаться от высококалорийной пищи. Это работает практически всегда, но есть 6 заветных ...
    быстрое похудение

    я смог похудеть на 35 кг и вы легко сможете похудеть, вот рацион питания

    #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #пп, #едадляпохудения, #жиросжигатели, #менюдляпохудения, #быстроепохудение, #похудетьбездиет Всем привет! Рад, что вы зашли на мой канал. Меня зовут Николай, 37 лет, рост ...
    веганство

    5 причин добавить в свой рацион орехи

    #здоровье, #здоровыйобразжизни, #веганство, #десерты, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #орехи Присутствие орехов  в рационе питания поддерживают и сторонники традиционного питания, и веганы, и даже сыроеды. Неудивительно, ...

    Комментарии

    Оставить ответ