Питание Для Похудения. Белок. Что это и почему он так важен?

Питание Для Похудения. Белок. Что это и почему он так важен?

Питание Для Похудения. Белок. Что это и почему он так важен?

#здоровье, #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #похудениеиправильноепитание, #здоровыйобразжизни, #белки

Добрый день, дорогие мои читатели ??

Сегодня поговорим о белке.

Белок – это набор аминокислот, их всего 20, но их комбинации создают огромное количество вариаций.

Роль белка в организме человека заключается в организации метаболических и физиологических процессов, восстановления клеток, обеспечении роста и развития органов, поддержании иммунной системы тела. Вот лишь несколько примеров, зачем нашему организму белки: формирование мышечной ткани; сокращение мышц; влияние на форму клеток (цитоскелет) ВСЕХ без исключения тканей; поддержание иммунитета и т.д.

Единого мнения нет сколько нужно потреблять человеку белка, но рекомендации по диете, разработанные НАм США, допускают употребление 0,8 грамма белков на килограмм массы тела взрослого человека. Это самый минимум потребления для человека, чтобы избежать истощения мышц. Для того, чтобы рассчитать правильно сколько нужно белка, нужно учитывать несколько факторов: возраст, уровень активности, возраст и многое другое.

Белки невероятно важны, когда речь заходит о похудении. Чтобы избавиться от лишнего веса требуется сжигать больше калорий, чем потребляется в данный момент.

Научным путем доказано, что увеличение количества белков в рационе помогает увеличить количество сжигаемых калорий, повышая скорость метаболизма и снижая аппетит. Разумеется, если параллельно с этим человек активно нагружает себя тренировками.

Если белки составляют около 25–30% суточного рациона, это стимулирует обмен веществ на сжигание до 80–100 калорий в день по сравнению с обычным рационом, при котором сжигается до 50 калорий. Вероятно, самый важный вклад белка в потерю лишнего веса – это его способность снижать аппетит и тем самым заставлять организм не переедать.

Увеличение белка в рационе до 30% оптимально для похудения. В абсолютных цифрах – это 150 граммов в сутки на взрослого человека, чей рацион в среднем составляет 2000 калорий.

Вы можете вычислить его, умножив потребление калорий на 0,075.

Для роста мышц:

Обычно для роста мышц рекомендуют съедать не менее 2,2 граммов белка на 1 килограмм массы тела. Но по правде говоря, было проведено уже большое количество исследований на эту тему, а ученые так и не пришли к единому мнению, сколько же на самом деле белка нужно для роста мышц.

Некоторые из них говорят, что более 1,8 г/кг не приносят ощутимой пользы, другие наоборот говорят, что 2,2 г/кг – наилучшее количество.

Что на самом деле означает «грамм белка»?

Это очень распространенная путаница. В науке о питании термин «граммы белка» обозначает граммы белка-макронутриента, а вовсе не граммы белкосодержащей пищи, такой как мясо или яйца.

К примеру, кусок постной говядины весит 226 граммов, однако, белка в нем будет всего 61 грамм. Аналогичным образом крупное куриное яйцо весит 46 граммов, но в нем «упаковано» всего 6 граммов белка.

Источник

Статья понравилась? Обязательно поделитесь с друзьями или сохраните.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Нет Комментариев

Оставить Комментарий