0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Добрый день, дорогие подписчики моего канала и его случайные читатели!

Так получается, что очень часто специально или волей случая я посещаю кулинарные сайты или разные другие кулинарные площадки в интернете, в надежде найти интересные, вкусные, необычные и простые рецепты, которыми пополню свою коллекцию. И в этих блужданиях по интернету я обратила внимание на то, что большинство рецептов пирожков с картошкой кардинально отличается от того, по которому готовлю такие пирожки я. Почему-то в основном, все готовят из отваренной картошки, растолченной в пюре. Я же готовлю из сырой — это гораздо быстрее, а результат ничуть не хуже. Поэтому сегодня решила поделиться с вами своим рецептом.

ГОТОВИМ:

Для приготовления, разумеется, необходимо дрожжевое тесто. Я предпочитаю его готовить сама, рецептов масса, но в данном случае я воспользовалась этим. Хотя по большому счету не принципиально, ведь у каждой хозяйки свой любимый рецепт теста, а можно использовать и покупное.

Для начинки я мою и чищу картофель, а затем режу его на очень-очень небольшие кубики, буквально по полсантиметра.

В отдельной ёмкости я смешиваю картофель с небольшим количеством топленого сливочного масла (столовая ложка), мелко нарезанной зеленью и очень мелко нашинкованным луком.

Тесто раскатываю на лепешки среднего размера, толщиной примерно 3 мм. В центр каждой лепешки выкладываю начинку и формирую пирожки. Я делаю очень небольшие — чтобы помещался в ладошку.

Далее смазываю противень растительным маслом, выкладываю на него пирожки и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно минут на 20. Зависит, конечно, от духовки, но в моей за 20 минут готово и тесто, и начинка.

Готовые пирожки достаю из духовки и смазываю сливочным маслом.

Получается гораздо быстрее, чем из картошки делать пюре, а затем выпекать. Ну и о бюджетности, я думаю, не стоит особо рассказывать)) Тесто и картофель стоят не так дорого, а накормить таким блюдом семью можно досыта!

Приятного аппетита!

Не забывайте оставлять лайки после прочтения, особенно если рецепт понравился Вам! А также подписывайтесь на канал «Коллекция вкусов», чтобы не пропускать свежие публикации!

 

Источник: zen.yandex.ru Коллекция вкусов

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Печенье Рогалики

Предыдущие статьи

Быстро похудеть — можно, если отказаться от 4х продуктов

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...

Комментарии

Оставить ответ