0
Поделитесь с друзьями:
Пирожки «Пушинки»: простой рецепт

#Рецепты, #Еда

Такое название пирожки получили из-за того что они получаются мягкими и воздушными как пушинки.

Приготовить эти пирожки вы можете с любой любимой вами начинкой.

Пирожки, приготовленные из данного теста можно хоть пожарить, хоть запечь – выбор за вами.

Для приготовления возьмите:

50 грамм сырых дрожжей, либо 1 пакетик сухих;

4 столовые ложки сахара;

2 яйца (комнатной температуры);

1,5 стакана молока;

2/3 стакана масла растительного (рафинированного);

муку;

соль.

Рецепт приготовления:

Молоко чуточку подогрейте и перелейте его в глубокую чашку.

Молоко должно получиться такой температуры, чтобы вы могли с комфортом держать в нем палец.

Добавьте в подогретое молоко дрожжи, хорошенечко перемешайте.

Теперь всыпьте к молочно-дрожжевой смеси сахар и шесть столовых ложек муки. Хорошо перемешайте.

Накройте чашку полотенчиком и оставьте в тепле на полчаса.

Разбейте в отдельную чашку яйца и добавьте к ним по своему вкусу соль. Взбейте эту смесь до однородности.

Яичную смесь понемножку вливайте в чашку с опарой и хорошенько перемешивайте.

Теперь влейте в чашку масло растительное и снова перемешайте.

По чуть-чуть просеивайте в чашку муку и замешивайте тесто. Муку подсыпайте до тех пор, пока у вас не получится однородное тесто, не прилипающее к рукам.

Приготовленное тесто отправьте в чистую чашку, накройте кухонным полотенчиком и оставьте в тепле примерно на полчаса.

Из настоявшегося теста сформируйте пирожки любой формы и с любой начинкой, после чего либо обжарьте их в сковороде с обеих сторон, либо запеките в духовке в течение примерно двадцати минут.

источник: https://zen.yandex.ru Вкусняшки

просмотров: 16 тыс. просмотров

Поделитесь с друзьями:

Чем я заменила ботокс: миорелаксант для лица от морщин

Previous article

Простой рецепт куриного филе с овощами – диетично и практично

Next article

You may also like

More in Еда

Еда

Необычный завтрак: Рецепт завтрака в форме корзиночки из отварного риса, яйца, зеленого лука с морковью

#Еда, #Рецепты Приготовить завтрак «на скорую руку» порой незаменимое умение опытного хозяина или хозяйки, которым предстоит провести насыщенный, полный забот рабочий день. Если ...

Comments

Leave a reply