0
    Поделитесь с друзьями:

    #Рецепты, #Еда, #Выпечка

    Перепробовала много рецептов дрожжевого теста, но на кефире это просто чудо! Пеку теперь только так, пирожки просто сметают. Тесто получается бесподобное, приятно работать с ним … классное . Тесто подходит для выпечки любых пирогов, пирожков с любой начинкой, а ещё это самый, самый лучший вариант теста для пиццы! Даже смело можно назвать это тесто идеально подходящим для всей выпечки, а для пиццы особенно шикарным! Пирожки получаются мягкие.

    https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/216365/d1931d10-fb32-4498-a474-e1ba97c780b9/s1200https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/216365/d1931d10-fb32-4498-a474-e1ba97c780b9/s1200

    1 стакан кефира, пол стакана раст масла. 1 пакетик дрожжей

    1 ст ложка сахара

    1 неполная чайная ложка соли

    3-4 стакана муки

    2-3 ложки сливочного масла

    Кефир и растительное масло перемешиваем и ставим кефир нагревать на плиту, перегревать не надо. До 30-35 градусов. Засыпаем дрожи , соль, сахар. Все тщательно размешиваем и всю смесь выливаете на 3 стакана муки, и замешиваем тесто, если надо можно добавить муки. Тесто должно получится плотным, формируем шар, прикрываем салфеткой и оставляем в теплое место.

    Начинка лук , яйцо. Варенные яйца(6-7 штук) мелко нарезать. Лук нарубить мелко и лук надо слегка обжарить на сливочном масле. Все перемешать, лук и яйцо, соль.

    Тем временем наше тесто увеличилось в размерах.

    Разделить на маленькие части и раскатайте скалкой или рукой выложить начинку и залепить пирожки. Выложить на бумагу для выпечки и выпекать в духовке . температура 180 градусов. Время выпечки 25-30 минут.Приятного аппетита!

    85d»

    Источник

    Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
    Кнопки социальных сетей чуть ниже…

    Поделитесь с друзьями:

    Почему тебе стоит начать путешествовать?

    Previous article

    Гороховый суп с копченостями (пошаговый рецепт с фото)

    Next article

    You may also like

    More in Еда

    Еда

    Запекаем гречку с курицей правильно: рецепт, о котором многие не знают

    #Еда, #Рецепты, #Похудениеиправильноепитание Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную гречку с курицей в духовке. В этом рецепте два простых ингредиента очень здорово, объединившись, превращаются ...

    Comments

    Leave a reply