0

#Еда, #Рецепты, #Кухня

Здравствуйте,хочу поделиться с вами рецептом этого пирога,который готовится быстро, Тесто тонкое да ещё и без дрожжей.Моя семья в восторге от этого пирога.

Ингредиенты

Мука 500 гр Сметана 20% 350 гр Разрыхлитель 10 гр Сливочное масло 80 гр Соль 0.5 ч л Мясо 500 гр Лук 300 гр картофель 800 гр Вода в начинку 50 гр Соль,перец

Итак в миске мы кладем ингредиенты сметану,растопленное сливочное масло,пол чайной ложки соли и все хорошо перемешиваем.Всыпаем разрыхлитель,добавляем половины муки,постепенно добавляя замешиваем тесто.Должно получится мягкое ,не тугое.Убираем его пока в холодильник,на 15 минут.

Готовим начинку

Мясо(любое на ваше усмотрение)режем кубиками,также кубиками нарезаем репчатый лук,картофель нарезаем тонкой соломкой .Все перемешиваем,солим и перчим .

Достаем тесто из холодильника делим на две части,меньшую оставляем для верха пирога.Большую часть расскатываем в пласт,подсыпая муку,толщина около 3-5 мм.С помощью скалки переносим на противень,смазаным маслом.Поверх теста кладем равномерно начинку.Меньшую часть расскатываем и накрываем пирог,хорошо соединяя края.

В середине пирога делаем отверстие,для выхода пара.Ставим пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов,печем 40 минут.

Горячий пирог смазать немного сливочным маслом,накрыть дать постоять 10-15 минут.

НАДЕЮСЬ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ ПИРОГ С ТОНКИМ ТЕСТОМ И СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СТАВЬТЕ ЛАЙК,СПАСИБО …..

21 нравится»

 

Источник: zen.yandex.ru Домашние блюда

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Мебель из массива или шпон?

Предыдущие статьи

Овощной салат по-деревенски с зеленым чесноком

Следующая статья

Вам также может понравиться

Больше Еда

Рыбалка. Хек в кляре
Еда

Рыбалка. Хек в кляре

#рыбалка,#еда, #рецепты, #рыба, #хеквкляре, #хекв, #минтай, #треска, #навага, #налим, #пикша
Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки
десерты

Полезный десерт вместо привычных конфет: тыква, мед и орешки

#еда, #рецепты, #десерты, #десертизтыквы, #тыквазапеченнаясмедом, #рецептыотджиннитоник, #кухня, #кулинария Здравствуйте, любители вкусной и здоровой еды! Сегодня поделюсь с вами вкусным и полезным десертом из ...
Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА
Еда

Мультиварка для чайников, режим ВЫПЕЧКА

#мультиварка, #еда, #твойповаренок, #мультиваркаредмонд, #мультиваркарецепт, #мультиваркарецепты, #мультиваркавыпечка, #вмультиварке Этот режим отличная альтернатива духовке. Можно готовить любые запеканки, а также выпекать пироги, кексы и ...
Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.
Еда

Домашняя еда на 5 дней с расчитаной калорийностью.

#здоровыйобразжизни, #продукты, #похудениеиправильноепитание, #еда, #менюнаденб, #менюнанеделю, #каша, #полезныйзавтрак, #красивыйзавтрак, #едимкашу Всем привет, друзья! Закончилась моя седьмая неделя на подсчете калорий. Сама себе не ...
Гламурная Солянка. Русский суп
Еда

Гламурная Солянка. Русский суп

#еда, #рецепты, #кухня, #суп, #солянка Солянка — очень популярный народный насыщенный мясной суп. Её еще называют мужским блюдом». Все потому, что суп содержит ...

Комментарии

Оставить ответ