Пирог с куриным фаршем и творогом. Яркая, ароматная и вкусная закуска на праздничный стол и не только

Пирог с куриным фаршем и творогом. Яркая, ароматная и вкусная закуска на праздничный стол и не только

Пирог с куриным фаршем и творогом. Яркая, ароматная и вкусная закуска на праздничный стол и не только

#Рецепты, #Еда

Запеканка с куриным фаршем и творогом – это очень вкусно и просто! Можно приготовить даже на праздничный стол. Всем понравится – проверено много раз))

Как я готовлю такую запеканку, смотрите в видео ниже на 01:27. Там же еще 4 рецепта из творога – не менее вкусные и такие же несложные. Посмотрите – вам понравится!

Вначале на небольшом количестве растительного масла обжариваю отдельно лук, а затем морковь (одну). Долго не жарю. Нужно, чтоб овощи стали мягкими – этого достаточно.

Куриное филе измельчаю в мясорубке, добавляю специи и соль. Сюда же отправляю обжаренный лук и хорошо перемешиваю. В другой миске соединяю творог, яйца и молоко. Солю о вкусу. Хорошо все смешиваю и подсыпаю просеянную муку. Тесто получается жидким. Отливаю 1/3 часть теста в отдельную емкость. А то, что осталось, смешиваю с подготовленным фаршем. Сюда же добавляю нарезанный укроп и перемешиваю.

Выкладываю половину мясного фарша с тестом в смазанную маслом форму. Второй слой – обжаренная морковь. Затем снова фарш. К тесту, которое я отливала в отдельную форму, добавляю натертую на мелкой терке сырую морковь и сыр. И выкладываю эту смесь верхним слоем в форму.

Ставлю форму в духовку и готовлю при 190 градусах 40-50 минут. Смотрите по своей духовке!

Украшаю блюдо зеленью и подаю. Это очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

Ингредиенты:
• Куриное филе – 500 г
• Творог – 200 г
• Молоко – 200 мл
• Мука – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Морковь – 2-3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Твердый сыр – 40-50 г
• Укроп
• Перец черный молотый
• Специи, соль










Смотрите еще больше моих рецептов ЗДЕСЬ. И, конечно, подписывайтесь и ставьте лайк)) Впереди еще много всего интересного!

814 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru Кухня наизнанку

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Теги:
,
Нет Комментариев

Оставить Комментарий